Wybierz się do Moguncji. Zapraszamy do wędrówki po winnicach Południowym Szlakiem Wina
Położona nad brzegiem Renu jest jednym z najstarszych i najbardziej urokliwych miast w Niemczech. Słynie jako miasto Johannesa Gutenberga – wynalazcy druku. Przyciąga także miłośników wina z całego świata. Jest bowiem stolicą regionu Rheinhessen, największego niemieckiego obszaru winiarskiego, słynącego z produkcji znakomitych win, w tym przede wszystkim białego rieslinga.
Ta biała odmiana winorośli jest synonimem niemieckiego winiarstwa – jej cechy, takie jak intensywna kwasowość, aromaty cytrusów, jabłek i brzoskwiń, a także zdolność do dojrzewania przez dekady, sprawiają, że rieslingi z Rheinhessen są cenione na całym świecie.
Oprócz rieslinga w regionie produkuje się także inne białe odmiany, takie jak silvaner, müller-thurgau czy grauburgunder (pinot gris), a także lekkie, owocowe wina czerwone z takich odmian jak spätburgunder (pinot noir).
Moguncja to nie tylko miejsce, gdzie wino się produkuje, ale także je celebruje, To prawdziwy klejnot Nadrenii, a Targ Wina jest doskonałą okazją, by odkryć zarówno winiarską tradycję, jak i bogate dziedzictwo kulturowe tego historycznego miasta.
Historyczne serce winiarstwa
Historia winiarstwa w Moguncji sięga czasów rzymskich, gdy to legioniści wprowadzili do regionu uprawę winorośli. Korzystny klimat oraz żyzne, wapienne gleby w dolinie Renu stworzyły doskonałe warunki do rozwoju tej tradycji. Dziś Moguncja jest centrum niemieckiego winiarstwa, które cieszy się światowym uznaniem dzięki połączeniu tradycji z nowoczesnymi metodami produkcji.
Tak jak pisałam Moguncja została założona w 13 roku p.n.e. jako rzymski obóz wojskowy Mogontiacum.
Wizytę w Moguncji warto połączyć nie tylko ze smakowaniem win, a także warto poznać zabytki miasta.
Miasto oferuje wiele atrakcji, które warto uwzględnić podczas wizyty. Oto kilka propozycji:
1. Katedra św. Marcina (Mainzer Dom)
Imponująca katedra z ponad tysiącletnią historią to jeden z najważniejszych zabytków Moguncji. Wyróżnia się romańsko-gotycką architekturą i bogatym wnętrzem. Można tu zobaczyć grobowce arcybiskupów i cenne dzieła sztuki sakralnej.
2. Muzeum Gutenberga
Moguncja to miejsce, gdzie Johannes Gutenberg wynalazł ruchomą czcionkę drukarską. W muzeum można zobaczyć oryginalne egzemplarze Biblii Gutenberga, maszyny drukarskie i wiele eksponatów związanych z historią druku.
3. Stare Miasto (Altstadt)
Wąskie uliczki, kolorowe kamienice i przytulne place tworzą niepowtarzalną atmosferę starego miasta. Spacerując, warto zajrzeć do sklepików z lokalnymi produktami i winiarni.
4. Kościół św. Szczepana (St. Stephan)
Wyróżnia się niezwykłymi witrażami autorstwa Marca Chagalla, które tworzą magiczną grę światła we wnętrzu kościoła.
5. Promenada nad Renem
Spacer lub rejs po Renie to świetny sposób, by podziwiać malownicze widoki Moguncji i okolicznych winnic.
Polecam odwiedzenie Moguncji, miasta o bogatej historii i kulturze. Miasto to nie tylko wspaniałe zabytki, ale też znane jest z wielowiekowej tradycji winiarskiej Każdego roku odbywają się tu wydarzenia winiarskie, podkreślające wyjątkowe dziedzictwo kulinarne i winiarskie tego regionu.