Niby takie oczywiste, ale jeśli chodzi o produkcję napojów spirytusowych, to nie mamy konkurencji w Unii Europejskiej. W eksporcie alkoholi też jesteśmy w ścisłej czołówce, bowiem na czwartym miejscu na świecie.
REKLAMA
Polskie gorzelnie rocznie produkują 320 mln litrów alkoholu, co jest najlepszym wynikiem w całej Unii. To właśnie kraje członkowskie są głównym rynkiem zbytu polskiej chluby gospodarczej. Gorzej już poza granicami UE.
Chociaż produkujemy i eksportujemy dużo procentów, to sami spożywamy ich mniej niż dawniej. Od lat 80-tych ubiegłego stulecia pijemy dwa razy mniej wódki, ale jednocześnie warto pamiętać, że w tym czasie wzrosło w Polsce zapotrzebowanie na piwo – i to aż trzykrotnie. Jak podkreśla Przewodniczący Związku Producentów Spirytusu w Polsce Andrzej Janota, to "stały trend, który się umacnia".
Coraz popularniejsze są także koniaki, a wśród "alkoholowych konserwatystów" zamiast czystej wódki preferowana jest smakowa, o mniejszej zawartości procentów. Tego typu wyroby stanowią 10 proc. rynku.
– Staramy się dostosowywać do potrzeb innych konsumentów oraz sami kreować pewne mody. Wraz z otwarciem się na nowe rynki, producenci przechodzili transformację, podobnie jak nasi konsumenci. Przecież nie wszędzie spożywa się tylko czystą wódkę. My to wiemy i wzbogacamy swoją ofertę – wyjaśnia Janota w TVP Info.
Źródło: TVP Info
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!