Za cappuccino i latte już trzeba zapłacić nawet 10 zł, a będzie jeszcze drożej
Za cappuccino i latte już trzeba zapłacić nawet 10 zł, a będzie jeszcze drożej Fot. Tomasz Stańczak / Agencja Gazeta

Minister finansów Jacek Rostowski chce podwyższyć stawkę podatku VAT z 8 do 23 proc. dla sprzedaży napojów takich jak cappuccino, kawa latte i owocowa herbata. A to oznacza, że już niedługo za wizytę w kawiarni zapłacimy nawet o 15 proc. więcej.

REKLAMA

"Wyższą stawką objęte zostaną cappuccino, latte czy inne napoje, przy których kawa była tylko jednym ze składników. Na tradycyjną małą czarną już obowiązuje 23-proc. VAT. Podobnie jest w przypadku herbaty. Ziołowa, owocowa czy bawarka będą opodatkowane 23-proc. stawką" – mówi cytowany przez "Dziennik Gazetę Prawną" Andrzej Nikończyk, doradca podatkowy z kancelarii Kolibski, Nikończyk, Dec & Partnerzy.

Wyższe ceny w kawiarniach zobaczymy od 1 stycznia 2013 roku. Jak szacuje ARC Rynek i Opinia, najpopularniejsze rodzaje kaw podrożeją nawet o 15 pkt proc. W praktyce oznacza to wzrost cen o około 1 zł. Za cappuccino i latte już teraz średnio trzeba zapłacić 9-10 zł.

Będziemy zmuszeni podnieść ceny napojów, choć marża na nich wciąż utrzymuje się na poziomie ponad 100 proc. Niestety od czasu spowolnienia gospodarczego spadł popyt na inne produkty oferowane w lokalu, jak ciastka, lody, woda. W związku z tym rentowność biznesu mocno siadła i tylko dzięki kawie można się jeszcze utrzymać na powierzchni. CZYTAJ WIĘCEJ

Michał Durlak

przedstawiciel CafeRepublic

Źródło: "DGP"