Podczas wycieczki do Krakowa, warto odwiedzić miejsca, które serwują najlepsze śniadania. Wybraliśmy 10 knajp, które zachwycają zarówno wystrojem wnętrza, jak i menu. W ofercie TOP 10 najlepszych restauracji, kawiarni i barów serwujących śniadania znajdują się dania, które zadowolą nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
W naTemat pracuję od kwietnia 2021 roku jako dziennikarka newsowa i reporterka. W swoich tekstach poruszam tematy społeczne, polityczne, ekonomiczne, ale też związane z ekologią czy podróżami. Zawsze staram się moim rozmówcom dawać poczucie bezpieczeństwa i zaopiekowania się, a czytelnikom treści wysokiej jakości. Pasja do dziennikarstwa narodziła się we mnie z zamiłowania do pisania… i ludzi. Jestem absolwentką dziennikarstwa i medioznawstwa oraz politologii na Uniwersytecie Warszawskim.
W ostatnich latach na kulinarnych mapach miast pojawia się coraz więcej miejsc, w których serwowane są zestawy śniadaniowe. Podczas podróży poranny posiłek na mieście pozwala poznać lokalne przysmaki, poczuć atmosferę miejsca i zaoszczędzić czas na przygotowanie posiłku. A żeby dopełnić to poczucie szczęścia, warto wybrać się do miejsca, gdzie serwowane są najlepsze śniadania, które z pewnością zaspokoją nasz głód i zadowolą oko.
Kraków pod względem restauracji, które serwują zestawy śniadaniowe jest w czołówce polskich miast. Wybór jest bardzo szeroki. Możemy znaleźć przysmaki kuchni polskiej, włoskiej, amerykańskiej i żydowskiej. Jest też wiele opcji wegańskich i wegetariańskich. Każdy znajdzie coś dla siebie i dobrze, a przede wszystkim smacznie, rozpocznie dzień.
1. Ranny Ptaszek
Adres: Augustiańska 5
Godziny otwarcia:
Poniedziałek-piątek: 8:00-16:00
Sobota-niedziela: 9:00-16:00
Ten nieduży krakowski lokal zachwyca swoim urokiem. Ranny Ptaszek to mały bar śniadaniowy z widokiem na krakowski Kazimierz. Ranny Ptaszek cieszy oko i zapewnia doznania smakowe, co sprawia, że pod lokalem ustawiają się długie kolejki. Znany jest z misek i miseczek dobroci oraz pierwszorzędnej szakszuki. W menu znajdziemy wegetariańskie i wegańskie przysmaki. Śniadania są pięknie podane, dlatego zdjęcia potraw wielokrotnie trafiają na Instagram.
2. Alchemia od kuchni
Adres: Estery 5
Godziny otwarcia: poniedziałek-niedziela: 9.00-22.00
“Kochamy karmić. Chcemy wam dać to, co uważamy za najlepsze i to, co uwielbiamy gotować najbardziej. Świeże owoce morza. Świetnej jakości wołowinę. Doskonałe sery. Rozpływające się w ustach desery. To były nasze inspiracje przy tworzeniu naszej głównej karty”– zachęcają właściciele lokalu.
Alchemia od kuchni znajduje się na krakowskim Kazimierzu. Podstawą śniadań przygotowywanych w Alchemii są jajka, przyrządzane na wiele sposobów. Śniadania serwowane są od poniedziałku do piątku do 13:00 oraz w weekendy do 14:00.
Restauracja oferuje również propozycje dla wegan i wegetarian oraz śniadania na słodko.
3. Mo- ja Cafe&Bistro
Adres: Starowiślna 1
Godziny otwarcia:
poniedziałek- piątek: 8.30-18.00
sobota-niedziela: 8.30-16.30
Śniadania z karty Mo-ja Cafe & Bistro są serwowane przez cały dzień. Wybór jest ogromny – od klasyków, czyli jajecznicy, omletów czy owsianki, po bardziej wykwintne opcje takie jak burger śniadaniowy, wegańskie pancakes z mąki gryczanej i migdałowej, krakowskie małdrzyki, frittata, jajka w koszulkach czy po benedyktyńsku z domowym pastrami. Mo-ja to to także stylowe wnętrze i niepowtarzalny klimat. Mo-ja korzysta z produktów od lokalnych dostawców oraz jajek ekologicznych ferm. W karcie znajdziemy wiele dużo opcji wegetariańskich i wegańskich!
4. Kolanko no 6
Adres: ul. Józefa 17
Godziny otwarcia:
niedziela – środa: 08:00 - 23:00
czwartek: 08:00 - 24:00
piątek i sobota: 08:00 - 01:00
Kolejna restauracja na krakowskim Kazimierzu. Kolanko no 6 specjalizuje się w daniach kuchni świata, naleśnikach i śniadaniach bufetowych. Lokal powstał w 2002 roku. Pod Krakowem znajduje się także gospodarstwo, z którego w sezonie dostarczane są do restauracji ekologiczne warzywa i owoce oraz mleko i sery od hodowanym tam kóz.
Humus Amamamusi to kuchnia i jadalnia w jednym. Lokal znajduje się na krakowskim Kazimierzu. Można tu zjeść hummus, napić się znakomitej kawy z tygielka, zjeść śniadanie lub wegańską zupę. Humus podawany jest aż w 25 smakach ze świeżymi ziołami, chlebem i warzywami. Wszystkie śniadania są w tej samej cenie – 19 zł.
6. Wesoła Cafe
Adres: Rakowicka 17
Godziny otwarcia:
Poniedziałek-niedziela: 8:00-16:00
Lokal powstał w 2014 roku, od tego czasu serwuje pyszne śniadania i lunche, przygotowywane codziennie ze świeżych, sezonowych składników. Na deser znajdziemy tam duży wybór różnorodnych, domowych, pysznych deserów i ciast oraz świeżych soków i smoothie. Królują tam całodzienne śniadania oraz beza na słodko. Codzienna dawka pozytywnej energii, dbałość o detale, zdrowe składniki i perfekcyjny serwis oraz uśmiechnięta ekipa to znak rozpoznawczy tego lokalu.
7. Moment Resto Bar
Adres: Estery 22
Godziny otwarcia:
poniedziałek- niedziela: 9.00- 00.00
Moment Resto Bar od lat przyciąga turystów swoją niepowtarzalną, przytulną atmosferą. Przy pysznym śniadaniu i doskonałej kawie, pobyt w tym miejscu jest prawdziwym kulinarnym przeżyciem, do którego chce się wracać. Przestrzeń Moment Resto Bar jest połączeniem nowoczesności i prostoty, gdzie każdy poczuje się jak w domu. W karcie znajdziecie różne rodzaje śniadań, takie jak: zestaw angielski, energetyczne, polskie, FIT oraz po krakowsku.
8. Handelek
Adres: Ślusarska 9 Godziny otwarcia:
poniedziałek-niedziela: 8.00-14.00
Handelek to koncept gastronomiczny wskrzeszający przedwojenną, krakowską tradycję lokali śniadaniowych i kultowe, regionalne smaki Krakowa. W Handelku królują kanapki z domowymi pastami, jajecznica, rzemieślniczy chleb na zakwasie, a także starannie przygotowane przekąski na talerzykach. Kuchnia Handelka korzysta z lokalnych produktów, takich jak: Pstrąg Ojcowski, kiełbasa Lisiecka czy bryndza z Podhala. Transparentność, prostota i lokalność to hasła przewodnie tego lokalu.
9. Charlotte
Adres: plac Szczepański 2
Godziny otwarcia:
poniedziałek-piątek: 07:00–00:00
sobota: 08:00–00:00
niedziela: 8:00–22:00
Menu Charlotte oferuje świeże pieczywo przygotowywane w oparciu o tradycyjną francuską recepturę, które wypiekane jest na miejscu. W menu Charlotte znajdziemy głównie słodkie propozycje śniadań, takich jak koszyk pieczywa z domową konfiturą i słoikiem białej czekolady, francuskie tosty lub croissanty, ale także opcje dla tych, którzy wolą śniadania na słono. Wśród deserów znajdują się m.in. tarty cytrynowe, fondanty czekoladowe i crème brûlée. Zestawy śniadaniowe serwowane są w Charlotte przez cały dzień.
10. Jeff’s
Adres: Galeria Kazimierz Godziny otwarcia:
poniedziałek-niedziela: 10.00-21.00
Chociaż ta amerykańska knajpa kojarzy się bardziej z kolacją niż śniadaniem, to jednak Jeff’s ma bogatą i ciekawą ofertę śniadaniową. Można tu zjeść omlet rodem z USA, tradycyjne pancakes, szakszukę lub talerz jajecznicy z grillowaną kiełbasą i boczkiem. Takie śniadanie zapewni energii na resztę dnia. Podczas porannego śniadania można obejrzeć przy okazji transmisję meczu amerykańskiego futbolu.