Filip Chajzer po pożegnaniu się z pracą w TVN postanowił spróbować swoich sił w zupełnie innej branży. Postawił sobie za cel "odczarować kebaba i nadać mu nowe życie".
Kilka dni temu otworzył Kraftowy Gemüsekebap – wzorowany na legendarnym przysmaku z berlińskiego Kreuzbergu. "W najpiękniejszych snach nie wyobrażałem sobie takiego startu. Jestem dumny z mojej załogi i na końcu z siebie, bo, kiedy wszyscy się śmiali z 'budy z kebsem', ja miałem to centralnie w du*ie i robiłem swoje!" – napisał po pierwszym dniu działalności swojej budki na ul. Burakowskiej w Warszawie.
"Nasze mięso marynuje się 24 godziny i jest robione tylko i wyłącznie dla nas. Nie spodziewałem się takiego uderzenia klientów. Kolejka od rana do nocy. Pięknie dziękuję za cierpliwość. Dziś, kiedy po raz drugi spotkałem tę samą parę w kolejce, a krótka nie była – poczułem radość. Wracają!" – chwalił się w mediach społecznościowych Chajzer.
Do punktu znanego prezentera postanowił się wybrać influencer MrKryha, czyli Krystian Sawicki. Po zjedzeniu kebaba od Chajzera nie do końca był zadowolony.
– Za skandaliczne uważam brak ważenia mięsa oraz to, jak wydawane są zamówienia. Nie ma mowy o żadnej powtarzalności. Byłem tam od godziny 14 do samego zamknięcia i dosłownie każdy kebab był inny. Patrząc na to, trzeba powiedzieć jedno: dramat – komentował na filmiku opublikowanym na Tik-Toku.
W podsumowaniu przyznał, że choć "kebab ogólnie był spoko, bułka była chrupiąca, a w środku dużo warzyw", to skwitował gorzko: – Poczekałbym, aż Chajzer ogarnie temat, zacznie warzyć mięso i wydawać takie same zamówienia. Póki co, nie robi wrażenia.
A ile za taki przysmak w budce Chajzera trzeba zapłacić? Ceny w zależności od dodatków i kompozycji wahają się w granicach od 32 do 44 złotych. Dla Sawickiego cena nie była problemem.
Gdy w komentarzach padło: "44 zł za kebaba z przyczepy to jednak lekka przesada", twórca stanął w obronie Chajzera. "Na obronę można powiedzieć, że dobre składniki. Warszawskie stawki za pracę. Przez to będzie drożej niż w miastach typu Toruń" – odpisał MrKryha.