O idei łączenia co - workingu z kawiarnią, o pierwszym tego typu miejscu na kulinarnej mapie Warszawy i o tym że ''zapłatą'' za miejsce pracy jest np. zamówienie po prostu kawy rozmawiam z Krzysztofem Dzierżek jednym z współwłaścicieli Labour Cafe & co - working w Warszawie.
REKLAMA
Skąd pomysł na połączenie kawiarni z co-workingiem?
Pewnego dnia wpadliśmy, Mariusz i ja, na naszych znajomych, Izę i Roberta, którzy dysponowali lokalem w którym obecnie siedzimy....tu na Tamka 49 i wspólnie zaczęliśmy się zastanawiać jak najlepiej go wykorzystać... Chcieliśmy stworzyć coś więcej a niżeli tylko kawiarnię, coś co nas wyróżni wśród ogromu konkurencji która nas otacza. Ponieważ większość z nas pracowała do tej pory w domu, z autopsji wiemy, że jest to trochę rozleniwiające; postanowiliśmy stworzyć więc miejsce co workingowe, które jednak nie będzie typowym biurem co-workingowym.
Tzn?
Miejsce, gdzie łączy się kawiarnię z ideą co-workingową (nazwijmy to pracą przy kawie), nie ma biurek, a są stoliki, nie ma opłat za korzystanie z tych dobrodziejstw, a czas w ''pracy'' można umilić sobie przerwami na kawę czy najlepszą (wg. mnie) bezę w mieście, przez co można u nas tak naprawdę spędzić cały dzień.
Czekaj, czekaj a ile mnie kosztuje u was taka przyjemność pracowania?
Nie pobieramy opłat co-workingowych za stolik jak inni. Opłatą jest kupno kawy czy deseru i już.
Jesteście pierwsi z takim pomysłem w Warszawie?
W połączeniu kawiarni i co workingu wydaje mi się że tak, wiesz robiliśmy resarch i fakt jest taki, że biur co-workingowych jest już coraz więcej, ale samej idei połączenia kawiarni z pracą ...chyba nie, póki co wydaje mi się że mamy monopol.
Jesteście pierwsi z takim pomysłem w Warszawie?
W połączeniu kawiarni i co workingu wydaje mi się że tak, wiesz robiliśmy resarch i fakt jest taki, że biur co-workingowych jest już coraz więcej, ale samej idei połączenia kawiarni z pracą ...chyba nie, póki co wydaje mi się że mamy monopol.
'/%3e%3cpath%20class='cls-2'%20d='M212.89,56.37v51.7h-19V56.37H173.83v-16h59.11v16H212.89Z'%20transform='translate(0%200)'/%3e%3c/svg%3e)
Co Kowalski, który jest np. freelancerem musi zrobić by przychodzić do Was ''pracować''?
Nic (śmiech) Trzeba wiedzieć, że jesteśmy, przyjść na Ordynacką (tu jest wejście do kawiarni), najlepiej z laptopem ...i pracować - ot cała historia. Jest dużo gniazdek do których łatwo się podłączyć , mamy szybkie wi fi, flipcharty, ekran do prezentacji, duży socjalny stół dla grup, ścianę tablicową, drukarkę, skaner etc. - czyli jednym słowem wszystko to co każdy pracownik potrzebuje do pracy biurowej.
Przychodzisz rano na śniadanie, lunch, kawę ciastko?
Dokładnie, w sumie możesz zjeść u nas wszystkie posiłki, które są Ci dziennie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania i pracy umysłowej. Zwłaszcza, że wszystko co oferujemy ma sprawdzoną przez nas jakość, np. ciasta wypieku naszego cukiernika, kawa 7Gr z rodzinnej palarni z Mediolanu czy codzienne lunche. Zapraszamy
A kto u Was bywa? jacy ludzie do Was przychodzą?
Studenci, Architekci, Graficy; sporo młodych ludzi na początku swojej drogi zawodowej.
A co będzie jak zabraknie miejsc dla Waszych Gości?
(...śmiech ) bardzo byśmy chcieli....może będziemy otwierać dalej, kto wie
A co będzie jak zabraknie miejsc dla Waszych Gości?
(...śmiech ) bardzo byśmy chcieli....może będziemy otwierać dalej, kto wie
Powodzenia zatem :)
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!