Masala Tea – gorąca, słodka i aromatyczna

To doskonała herbata na zimowe wieczory. Już trzymając filiżankę w rękach – robi się cieplej, a każdy łyk nie tylko rozgrzewa od środka, ale też przywołuje wspomnienie Indii. I co ciekawe nie tylko wspomnienie smaków i aromatów indyjskich przypraw, ale też dźwięków ulicy – bo herbaciarza można spotkać na każdym rogu czy też melodii nocnej podróży pociągiem - bo zaśpiew „czaj, czaj...” przechodzących przez wagony herbaciarzy jest jak kołysanka. Siedząc pod kocem w ten ponury, zimowy dzień z filiżanką Malasa Tea, można więc łyknąć trochę indyjskiego lata.