Szybkie do wykonania, bardzo esencjonalne i sycące...

REKLAMA
Składniki: (8-10 sztuk)
300 g łososia bez skóry
1 cebula, posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
2-3 cm świeżego imbiru, posiekanego
1 jajko
2 łyżki bułki tartej (i garść do obtaczania)
1/4 szklanki uprażonych migdałów
natka pietruszki, posiekana
szczypiorek, posiekany
sól
pieprz, daliśmy cytrynowy
1 szklanka ugotowanego ryżu, użyliśmy jaśminowego
sos sojowy lub teriyaki
olej do smażenia
Wszystkie składniki oprócz ryżu i sosu sojowego, wrzućcie do malaksera, zmiksujcie. Dodajcie ugotowany ryż, wymieszajcie delikatnie łyżką bądź rękami. Na patelni rozgrzejcie na średnim ogniu olej. Z gotowej masy uformujcie pulpety, obtoczcie w bułce tartej i smażcie po ok. 5 minut z każdej strony. Podawajcie ciepłe z sosem sojowym, bądź teriyaki w osobnym naczyniu. Smacznego!
logo