szybki, smaczny i ...jaki zdrowy!

REKLAMA
Składniki:
200 g makaronu
1 cukinia
1 - 2 ząbki czosnku
100 g świeżego szpinaku
50 ml śmietany 18%
garść suszonych pestek dyni
50 g parmezanu
chlust oliwy z oliwek
sól
pieprz
Na rozgrzaną oliwę wrzućcie pokrojoną w plasterki cukinię i czosnek. Dodajcie liście świeżego szpinaku i poczekajcie, aż zacznie wchłaniać sos. Wlejcie śmietanę, dodajcie sól i pieprz. Na osobnej patelni uprażcie pestki dyni, uważając aby ich nie przypalić. Ugotujcie makaron, wymieszajcie z sosem, posypcie dynią i startym parmezanem. Smacznego!
logo