Tymiankowa koza

Ser kozi to moja wielka słabość. Tu w połączeniu z ciastem francuskim, miodem i tymiankiem - do wina na letni wieczór.

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego
2 ruloniki miękkiego twarożku koziego
Świeży tymianek
miód
roztopione masło
sól, pieprz

1. Ciasto rozłożyć, podzielić na 6 kwadratów.
2. Posmarować twarożkiem, posypać tymiankiem i polać odrobiną miodu. Posolić i popieprzyć.
3. Złożyć w trójkąty lub inny dowolny kształt. Wierzch posmarować roztopionym masłem.
4. Piec w 200C aż nie zbrązowieje. Zjadać popijając białym winem w dobrym towarzystwie!