
Pizzę w moim domu lubimy wszyscy. Dobre ciasto to podstawa, a potem hulaj dusza - ilość składników jest właściwie nieskończona! Na zdjęciu z szynką szwarcwaldzką, serem kozim, suszonymi pomidorami, zjadana z rukolą. Żeby zacytować genialną Natalię Przybysz: "Nazywam się Niebo. Mam wszystko, co trzeba..."
REKLAMA
Ciasto:
400g mąki pszennej
1 opakowanie drożdzy suchych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
250ml cieplej wody
1 łyżka oliwy
400g mąki pszennej
1 opakowanie drożdzy suchych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
250ml cieplej wody
1 łyżka oliwy
Sos:: 250ml przecieru pomidorowego, ząbek czosnku, sól, pieprz, oregano, świeża bazylia
Góra: CO SOBIE WYMARZYCIE! u mnie: rolada z sera koziego, szynka, ser tarty mozarella, pomidory suszone i świeża rukola dodana po wyjściu z pieca
Przygotowanie: dobzre wymieszać składiki ciasta i odłożyć w ciepłe miejsce na min. 1h. Potem rozwałkować, nałożyć sos i składniki i piec w 220C aż się zarumieni. Zapraszać sąsiadów na konsumpcję! wystarczy na 2 blaty, 4 osoby nejadzą się bez trudu.
