Chłodnik na ochłodę

opakowanie kefiru
2 pęczki botwiny
1 ogórek
pęczek rzodkiewek
dużo koperku
gotowane jajko
młode ziemniaczki
pół butelki koncentratu z barszczu Krakus

1. Botwinę i buraczki dokładnie umyć, pokroić i ugotować.
2. Wody z buraków nie wylewać, tylko dodać do niej kefir i koncentrat.
3. Do chłodnika dodać pokrojony ogórek, rzodkiewki. Schłodzić.
4. Dodać ugotowane ziemniaki i jajko i zjadać z rozkoszą.
5. Niebo!!!