śliwkowy Eton Mess
śliwkowy Eton Mess M.Kozyra

Ta oto jesienna wersja Eton Mess powstała z inspiracji Językodajni ->http://jezykodajnia.pl/. To dla nich przygotowuję desery na spotkania z angielskim. Stąd tradycyjny angielski deser w śliwkowej, jesiennej odsłonie. Łatwy i szybki w przygotowaniu.

REKLAMA
Składniki dla 4 - 6 osób
300g śliwek węgierek
500ml śmietanki 30%
garść małych bez
masło, 2 łyżki brązowego cukru
garść tymianku i rozmarynu
2 łyżki octu balsamicznego
1. Śmietanę ubić i wymieszać z pokruszonymi bezami.
2. Śliwki umyć, wyjąć pestki i usmażyć do miękkości na maśle z cukrem. Dodać zioła i ocet.
3. Krem przełożyć śliwką, masą śmietanową, śliwką.
Śliweczki smakują bosko także do mięsa! Spróbujcie!!!