O autorze
Bardzo lubię gotować, jeść oraz karmić przyjaciół i sąsiadów. A od trzech lat intensywnie biegam (przebiegnięte ponad 5000 km i 4 półmaratony, już z zejściem poniżej 2h:)))...ale pisać będę po raz pierwszy….
Na moim blogu znajdziecie łatwe przepisy, z powszechnie dostępnych składników - te, które sprawdzają się w moim domu. Pracuję na pełny etat, podróżuję służbowo, mam dwoje dzieci i ciągle poszukuję przepisów dla zabieganych…Poza tym nie mam bio –ekologicznego świra, ani męża fotografa, ani dobrego aparatu i ekstra oświetlenia, ale dużo pozytywnej energii, chęci próbowania i eksperymentowania… Zapraszam Was do wspólnej kulinarnej przygody...
Polecam:wspaniałe torty
Wszystko, czego potrzebujecie w kuchni i kursy kulinarne

Your Chocolate Story

Czekolada własnoręczna M.Kozyra
W zeszłym tygodniu wzięłam udział w warsztacie robienia własnej czekolady w Manufakturze Czekolady -> http://www.manufakturaczekolady.pl/pl/manufaktura Przepiękne miejsce, stworzone z pasji. Robienie takiej czekolady to wielka frajda.


Mogę śmiało powiedzieć, że nigdy nie zjadłam i nie spróbowałam tyle czekolady na raz - ale jednocześnie chyba jeszcze nigdy nie jadłam tak doskonałej czekolady. Najpierw wybór dodatków - moja z solą, bekonem, wiśniami, żurawiną i porzeczką. Trochę przesadziłam z solą, ale i tak jest doskonała...
Zaczynamy od wyboru dodatków, potem temperowaliśmy czekoladę, do foremki, dodajemy dodatki i schładzamy.
Nie wychodźcie bez spróbowania płynnej gorącej czekolady z Kolumbii - doskonała na zimniejsze dni. Od razu przypomniał mi się film Czekolada z Juliette Binoche....:)
Oprócz tego w Manufakturze jest sklep i można przez stronę zamówić własną tabliczkę - żadnej ściemy - od wyboru produktów aż po gotową tabliczkę - wszystko przemyślane, łącznie z opakowaniem. Jestem pod wielkim wrażeniem tego miejsca i serdecznie je Wam polecam.
Znajdź nas na Znajdź nas na instagramie

Oceń ten artykuł:

Trwa ładowanie komentarzy...
POLECAMY 0 0Nie zawsze musisz być wśród ludzi. Te rzeczy powinieneś zrobić sam przynajmniej raz w życiu
#GRZEJE 0 010 godzin czekał na żonę, która poszła do dentysty. Musiała interweniować Straż Miejska
POLECAMY 0 0Jak mu tak wróżka powie, to zwolni pół firmy. Po 15 latach ujawnia kulisy pracy wróżenia w telewizji
0 0Półtora tysiąca euro za pracę 4 godziny dziennie. Taka oferta czeka na chętne dziewczyny, ale jest pewien szczegół
dad:HERO 0 0Polecamy pięć hitów z Nefliksa i HBO Go do obejrzenia z dziećmi w ten weekend
0 0Wybrano najlepsze seriale dekady. O połowie pewnie nawet nie słyszałeś!
Oknoplast 0 0Na takiej sprzedaży korzystają wszyscy. Polska marka promuje model "na później"
Actina Pact 0 0Albo dobrze, albo tanio? Ta firma potwierdza, że można mieć wszystko i to w bardzo trudnej branży
HYDEPARK 0 0Amatorzy często trenują tak ostro jak zawodowcy. Różnica często się zaciera
0 0Święta to czas (u)dawania. Tomasz Kot w poruszającym spocie, daje cenną lekcję
0 0"Chodziło o to, by mężczyźni odzyskali godność". Tomasz Raczek szczerze o zamknięciu "Playboya"
0 0Była pierwszą polską influencerką, kochała kobiety i seks. Łempicka to dziś ikona