cykoria pod piezryną
cykoria pod piezryną M.Kozyra
Reklama.
Składniki dla 4 osób:
4 cykorie
1 ser pleśniowy
Garść orzechów włoskich
Garść bułki tartej
Masło klarowane
sól, pieprz
garść bulłki tartej
1. Cykorie wymyć i odkroić końcówkę. Podsmażyć na maśle aż zbrązowieje. Dodać sól, pieprz.
2. Cykorię ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać serem, zapiec w 180C. Jak ser stopnieje, posypać orzechami i bułką tartą i jeszcze chwilę potrzymać w piecu. Pycchaaaaa!