Je cuisine, tu cuisines, ils cuisinent

Przepraszam Szanownych Czytelników za przerwę w pisaniu. Przez ostatnie 2 tygodnie całkiem sporo gotowałam, ale pech sprawił, że straciłam zdjęcia z wyprawy do Brukseli, gdzie w Mmhh pokazano kilka ciekawych przepisów -> http://www.mmmmh.be/. Pierwszy raz byłam na kursie kulinarnym prowadzonym po francusku, dosyć zabawne to było, ale na szczęście dałam radę. Jaki oni tam mają sklep ze sprzętem kulinarnym! a potem kilka prób skończyło się fiaskiem, np.lody mangowe z cointreau okazły się zupełnie bez wyrazu, a niektóre zdjęcia innych potraw wyszły słabe i obawiam się, że nie zachęciły by Was do ruszenia do kuchni... Gotowanie jest pełne porażek....Właśnie rozpoczynam zgłębianie książki Rachel Khoo 'The Little Paris Kitchen' i ta potrawa jest właśnie z tej książki. Swoją drogą niesamowita historia - Brytyjka rzuca wszystko, kończy kurs piekarski w paryskim Cordon Bleu, po czym w maleńkiej kuchni przygotowuje catering,prowadzi kursy kulinarne oraz gotuje dla znajomych, przyjaciół i prowadzi domową restaurację - codziennie z inną kartą - moje marzenie...Bon Apetit!