Pałki z kurczaka
Marynata:
3 łyżki stołowe suchej lawendy (trudno ją dostać w sklepie, ale można kupić na allegro)
4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
4 łyżki stołowe płynnego miodu (ja dałam wielokwiatowy, ale dostępny jest też miód lawendowy)
garść świeżego tymianku
starta skórka i sok z 1 cytryny
1. Wymieszać składniki marynaty. Obtoczyć kurczaka w marynacie i zostawić na co najmniej 30 minut - im dłużej tym lepiej.
2. Nagrzać piekarnik do 200C i piec kurczaki ok. 45 minut, obrócić na drugą stronę w połowie pieczenia. Będą gotowe jak po nakłuciu będzie z nich wyciekał przeźroczysty sok.