Łoś superktoś w czarnym sezamie

Wygląda prawie jak hamburger, ale jest dużo zdrowszy. Oto łosoś w czarnym sezamie i sosie teriyaki. Robi się sam. W sam raz dla leniwców. Z życzeniami słonecznego, długiego i leniwego weekendu! Smacznego!

Składniki:

Filet z łososia ze skórą
Kilka łyżek sosu teriyaki
Garść czarnego sezamu
Świeży imbir
Białko z 1 jajka
Gruboziarnista sól
Rozmaryn
Cytryna
Serwować na liściach szpinaku i pomidorach daktylowych

1. Wymieszać sól z białkiem. Nałożyć na skórę. Ułożyć łososia na papierze do pieczenia skórą do dołu.
2. Teraz polewamy łososia sosem teriyaki, posypujemy sezamem, obkładamy rozmarynem i imbirem i pieczemy w 200C około 30 minut aż ryba się upiecze.
3. Serwować z cytryną na szpinaku z pomidorkami, skropionym zredukowanym octem balsamicznym.