Pasja owoc czyli marakuja

Marakuja jest absolutnie boska, ale ciężko ją u nas dostać. Więc jak tylko ją gdzieś znajdę, kupuję na zapas, bo może długo przebywać w lodówce...

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
400 ml śmietanki 30%
8 owoców marakuji

1. Marakuje przekroić, ziarenka z sokiem przelać do miseczki.
2. Przecisnąć przez siteczko łyżeczką aż na sitku pozostaną same pesteczki.
3. Mleko i śmietankę miksować aż masa zacznie delikatnie gęstnieć. Dodać mus z marakuji, pozostawiając trochę musu do polania lodów.
4. Masę zamrozić i odczekać co najmniej 6h przed spożyciem (jak wytrzymacie!).