
A oto kolejny pomysł na makaron - z cyklu proste - genialne w czasie tygodnia! Oraz opowieść jak nie być kobietą z siatami - zawsze obiecywałam sobie, że nie będę, ale rzeczywistość mnie dopadła. Tzn. jakoś to wszystko trzeba do domu donieść...fenomen kobiecej torebki? co w niej nosicie i dlaczego zawsze jest za mała?? Tym razem dźwigać nie będzie trzeba, ponieważ składników jest znikoma ilość, a Nigel Slater wymyślił coś genialnego...
REKLAMA
Makaron z serem kozim (dla 2 osób)
2 opakowania miękkiego twarożku koziego (razem 220g) - lubię jak jest dużo sera! a kozi uwielbiam
opakowanie makaronu 250g
1 doniczka świeżego tymianku - wiem,że ciężko go dostać, ale musi być świeży!
pół szklanki oleju z oliwek
główka czosnku
opakowanie makaronu 250g
1 doniczka świeżego tymianku - wiem,że ciężko go dostać, ale musi być świeży!
pół szklanki oleju z oliwek
główka czosnku
1. UWAGA! Twórca przepisu zaznacza, że na gotowanie czosnku trzeba mieć 25 minut!
2. Obrać ząbki czosnku z łupinek i delikatnie rozgnieść ostrzem noża, tj. nacisnąć tak żeby zostały całe.
3. Wlać olej do małego garnka, wrzucić czosnek i na małym ogniu ma się gotować przez 25 minut - bardzo powoli, żeby się nie spalił, bo będzie bardzo gorzki! gotujemy aż się zarumieni.
4. Dodać listki tymianku do oliwy i czosnku w ok. 15 minucie gotowania.
5. Ugotować makaron, odcedzić, zalać oliwą z czosnkiem i tymiankiem i wmieszać kozi twarożek.
6. Delektować się!
2. Obrać ząbki czosnku z łupinek i delikatnie rozgnieść ostrzem noża, tj. nacisnąć tak żeby zostały całe.
3. Wlać olej do małego garnka, wrzucić czosnek i na małym ogniu ma się gotować przez 25 minut - bardzo powoli, żeby się nie spalił, bo będzie bardzo gorzki! gotujemy aż się zarumieni.
4. Dodać listki tymianku do oliwy i czosnku w ok. 15 minucie gotowania.
5. Ugotować makaron, odcedzić, zalać oliwą z czosnkiem i tymiankiem i wmieszać kozi twarożek.
6. Delektować się!
