Figa (nie z makiem)

To lato takie piękne, że mnie rozleniwia kulinarnie. Taka pogoda sprawia, że wolę biegać niż gotować.Obiecuję poprawę i częstsze uzupełnianie blogu. Pojawiły się figi, więc spóbujcie ich koniecznie z serkiem kozim.

Składniki dla 2 osób

Składniki:
4 świeże figi
1 tubka serka koziego
Garść ziół prowansalskich, sól, pieprz
sos: 2 łyżki płynnego miodu wielokwiatowego, 2 łyżki balsamico

1. Figi umyć, osuszyć. Na górze figi zrobić nożem krzyżyk, nacisnąć, aby pojawiło się miejsce do nadziania figi.
2. Serek wymieszać z ziołami, popieprzyć, posolić.
3. Nadziać figi. Zapiec w 200C, ok 15 minut aż serek zbrązowieje.
4. Wymieszać składniki sosu, polać figi i jeszcze przez 2 minuty zapiekać.
5. Podawać na zielonej sałacie.