Uroki wiosny, czyli pora na pikniki

Warszawskie TOTOMATO powoli wyrabia sobie dobrą markę. Dzisiaj można tam przyjść nie tylko na zakupy albo obiad, ale na warsztaty prowadzone przez szefa kuchni Marcina Piotrowskiego. Tematem spotkania będzie kuchnia szanghajska. Uczestnicy warsztatu przygotują przystawkę, danie główne i zaskakujący deser, a wszystko pełne smaków i aromatów Szanghaju. Spotkanie rozpocznie się o 19.30 w Warszawie przy ulicy Pięknej 28/34.

Dzisiaj można jeszcze szybko wyjść z pracy i wyskoczyć na Warmię do Moniówki na warsztaty kuchni wegetariańskiej, które poprowadzi Małgosia Minta, dziennikarka i blogerka kulinarna. Będzie przekonywała, że kuchnia wegetariańska nie jest nudna. Odważni będą mogli wybrać się z nią na pokrzywowe żniwa. Wykorzystane będą sezonowe i regionalne produkty między innymi sery i zboża. Warsztaty potrwają od piątku do niedzieli.

Dziennikarka Beata Sadowska od dawna znana jest ze swej jednej pasji - biegania. Okazuje się, że fascynuje sie też kulinariami. To one są tematem jej kolejnej książki "I jak tu nie jeść". W Warszawie Powiśle odbędzie się dzisiaj premiera książki i spotkanie z autorką, które poprowadzi Marta Kuligowska. 63 proste przepisy na zdrowe i smaczne posiłki, z którymi poradzą sobie nawet osoby, które do tej pory gotowały tylko jajka na twardo i kisiel z torebki. Warszawa, Kruczkowskiego 3b o godzinie 19.30.

Na kolejny Wytrawny Wieczór Filmowy można się wybrać do krakowskiej kawiarni KIKA. Alina Kudela, importerka i właścicielka sklepu WINNICA zaprasza na wina Sycylii i marsalę. Degustacji będzie towarzyszył film "Cuda" z Monicą Belucci. Natomiast Wydawnictwo Literackie przygotowało niespodziankę w postaci losowanie książki Sophii Loren 'Wczoraj, dziś, jutro". początek spotkania o 19, w Krakowie przy ulicy Ignacego Krasickiego 18.
Kraków lubi dobre wino! Dla wszystkich koneserów również dzisiaj Mariusz Kapczyński przygotował tradycyjny już Podwieczorek na Dwa Kieliszki. Jego gośćmi będą polscy winiarze: Barbara i Macin Płochoccy oraz Sylwia i Mateusz Paciurowie. Bedzie można pokosztować nowych roczników win i posłuchać opowieści o winiarstwie z okolic Sandomierza. Wpadajcie do Krako Slow Wines, Lipowa 6F o godzinie 19.00.
Na ten weekend Miejski Stadion warszawskiej Legii zamieni się w raj piwoszy. Ponad 1000 piw z ponad 80 browarów z całego świata, 170 nalewaków. Nowości ze świata browarów, pokazy domowego piwowarstwa i wiele innych atrakcji. Impreza zaczyna się w piątek o godzinie 16.00 zakończy w niedzielę o 16.00. Warsaw Beer Festival zaprasza!
Miłośnicy harleya wpadną dzisiaj zapewne do klubu Progresja w Warszawie. Będą krwiste burgery, barbecue, Jack Daniels i muzyka. Start imprezy w piątek o godzinie 19.00, Fort Wola 22.
Wiosna to też nowe restauracje. W Warszawie otwiera się w ten weekend nowy koncept gastronomiczny. W Alejach Jerozolimskich 181, obok Parku Szczęśliwickiego będzie można zjeść w Świeżo Malowane, Masashi Sushi i Qbik Cafe - trzy różne smaki i trzy różne wnętrza. Ciekawe, czy znajdą swoich miłośników. Start w sobotę o 19 - będą pokazy kulinarne, muzyka i inne atrakcje.
Miłośnicy słodyczy mogą podnieść swoje umiejętności robienia tart pod okiem wybitnego cukiernika Krzysztofa Ilnickiego, szefa pracowni UMAM Patisserie w Gdańsku. W programie warsztatów między innymi lemon meringue tart, porzeczkowa tarta z marcepanem i tarte framboise creme brulee. spotkanie odbędzie się w sobotę w

Akademii Kulinarnej Fumenti, Gdańsk, ul. Chodkiewicza 13a, od godziny 14.00 do 18.00.
Adam Grądziel i Jakub Kozłowski, barmani warszawskiego baru Kita koguta witają w sobotę do Krakowa i poprowadzą tam spotkanie, którego motywem przewodnim będzie kultura Aperitifu. najsłynniejsze kompozycje XIX i XX wieku, degustacje i duża doza praktycznej wiedzy zachęcają do przyjścia do Hotelu Forum przy ul. Kochanowskiego 1 w Krakowie, początek trzygodzinnego warsztatu o 16.00.
Warsztat barmański jest wstępem do kolejnego spotkania Najedzeni Fest. W jego ramach można tez wybrać się na pokaz filmu "Upór Natury" i degustację naturalnego wina z regionu Abruzzo, która skomentuje Lesya Onyszko. Seans rozpocznie się o godzinie 17.00 w kinie Pod Baranami, Kraków, Rynek 27.
Najedzeni Fest przez całą niedzielę zaprasza na wino. W Forum Przestrzenie znajdziecie ponad 100 wystawców, w tym polskich producentów i dystrybutorów wina. Początek imprezy w niedzielę o godzinie 11.00 przy ulicy Konopnickiej 28 w Krakowie.
Można też zafundować sobie pracowity weekend i wybrać się do Stajni Rudej Wiedźmy na V warsztaty serowarskie. Poprowadzi je Krzysztof Jaworski - Serowar Żuławski. W programie między innymi podpuszczkowy ser żuławski i parzenica żuławska. Do sera świetnie pasuje dobry chleb na zakwasie, który również upieką samodzielnie uczestnicy warsztatów. Początek w sobotę o 10.00, Kiki 31.
Na warszawskiej SGGW Pasieka Edukacyjna podzieli się swoją wiedzą o hodowli pszczół. W programie między innymi gruntowny przegląd ula z pszczołami, znalezienie nieoznaczonej królowej i symulacja wymiany matki. Spotkanie rozpocznie się o 11.45 w Warszawie przy ul. Nowoursynowskiej 166.
W niedzielę Znajomi Znajomych w Warszawie przy ul. Wilczej 58 zapraszają na kolejną odsłonę Wege Bazaru, tym razem pod hasłem "Zielono" Będą doskonałe wegańskie produkty i dania z dodatkiem ziół i nowalijek. Początek o 11.00.

Znakiem tego, że nadeszła prawdziwa wiosna jest powrót Targu Śniadaniowego. Organizatorzy zapraszają szczególnie na jego mokotowską edycję. Spotkacie sąsiadów, zrobicie zakupy i zjecie dobre, leniwe śniadanie. To wszystko w sobotę od 9.00 do 16.00 w Warszawie na skwerze AK "Granat". Szukajcie innych Targów Śniadaniowych w Krakowie, Poznaniu, Wrocławiu, trójmieście i Warszawie.
Zapowiada się piękny, słoneczny weekend. Życzymy Wam zatem smacznych spacerów!