Sywestrowe kolacje, czyli smaczne powitanie Nowego Roku.

Tym razem zaczniemy od Poznania, gdzie w Bazarze 1838 Jacek Fedde, jeden z najbardziej interesujących szefów kuchni przygotowuje kolację sylwestrową inspirowana tradycja miejsca, który przez dziesięciolecia kojarzył się nie tylko Poznaniakom nie tylko z doskonalą kuchnią ale też wybornymi winami, stanowiącymi kiedyś znaczący majątek spółki Bazar Poznański. Mamy nadzieje, ze poczujecie się jak sam Paderewski, który był tylko jednym z gości Bazaru. Początek kolacji o 20.00 w Bazarze 1838, Poznań, ulica Paderewskiego 8. Cena za osobę 210,00 złotych.

Wrocław to miasto pięciu rzek, licznych kanałów i ponad stu mostów. Degustacyjna kolacja sylwestrowa w OKWine Bar będzie w doskonały sposób nawiązuje do tego, ze Wrocław ciągle żyje rzeką. Widok z okien restauracji na piękne budowle Starego miasta, Odre i port jachtowy mogą być wyjątkowym tłem dla noworocznego toastu. Wrocław, ul. Księcia Witolda 1. Start o godzinie 20.30, cena 395,00 lub 595,00 złotych (zależnie od selekcji win).

Ci, którzy marzą o Paryżu, a w tym roku zostaną jednak w Warszawie maja do dyspozycji kolacje sylwestrowa w Le Brasserie Moderne, której szefem jest Maciej Majewski. Tam oprócz tradycyjnego szampana czeka na Was wyrafinowane menu. Warszawa, ulica Królewska 1. Start o godzinie 20.00 i cena za osobę 350,00 złotych.

Nowa Próżna to jeszcze nowa, ale już ciesząca się renoma restauracja w centrum Warszawy. Docenił ja np. blog Restaurantica. Tym razem w sylwestrowy wieczór czeka na Was najlepszy szampan oraz wiele przysmaków. Wśród nich np. foie gras z pigwa, halibut czy gicz cielęca i deser na bazie bezy. Warszawa, ul. Próżna 10. Start godzina 20.00, cena za osobę 200,00 złotych.

Nie wiemy, czy w Warszawie będzie nad ranem widoczna zorza, ale wiemy, ze swoje podwoje oddaje wam do dyspozycji Zorza! Tam Rafał Wronka, szef kuchni przygotował dla Was swoje popisowe dania w wersji sylwestrowej. Ceviche z halibuta, ślimaki czy policzki wołowe ze specjalnie dobranymi winami. Warszawa, ulica Żurawia 6/12. Początek o godzinie 20.00, cena za osobę 350,00.

W Bazarze Kocha od kilku tygodni pracuje nowy szef kuchni Tomasz Maćkowiak, będzie miał zapewne wpływ na nowe, sezonowe menu w tej cenionej przez wielu smakoszy. Jak postrzega filozofie nowoczesnej kuchni będzie można się przekonać w czasie sylwestrowej kolacji. My szczególnie polecamy w sześcio częściowym menu consomme grzybowe i kaczkę. Nie zapomnijcie tez o deserach. Do wszystkich dan przygotowano specjalna selekcje win. Warszawa, ul. Mokotowska 33/35. Już od godziny 17.00! Ostatnie stoliki od 20.00. Cena za osobę 89,00-119,00, a selekcja win 60,00 złotych za osobę. A po takiej kolacji można spokojnie wyruszyć w miasto, żeby wznosić toasty za pomyślność w 2016 roku.

Kolacja sylwestrowa czeka tez w Miedzy Ustami. Znajdziecie tam i wersja degustacyjna menu, ale tez deskę przekąsek czy tatara. Najbardziej koszące w tym miejscu kusza wyśmienite koktajle, cześć przygotowanych przez barmanów specjalnie na finał 2015 roku. Nie zabraknie tez muzyki. Ciekawa propozycja restauracji, która ucieszy zapewne wszystkich, którzy wybiorą jako formę spędzenia sylwestrowej nocy spacer po Warszawie. Po północy, na chodniku przed restauracja pojawi się wielki gar gorącej zupy! Warszawa, ulica Mokotowska 33/35. Start od 19.00 do świtu. Ceny według menu.

Życzymy Wam pięknego Nowego 2016 Roku , pełnego samospełniających się marzeń i wyśmienitych smaków.