Wino, hawajskie słońce i makaroniki, czyli ostatni, kulinarny weekend października.

Piątek możecie zacząć pokazem robienia połączonym z degustacją ravioli z doskonałym polskim serem Rita. Jak mówią gospodarze Bazaru Kocha „Kręcimy ciasto, robimy RAVIOLI!!! Tym razem z cukinią, wędzonym serem Rita i gruszką. Jesiennie – dla poprawy nastroju…” Warszawa, ul. Mokotowska 33/35. Start o 18.00. Ceny z menu.

Po ravioli można wpaść na degustacje włoskich win, o których opowie Klaudia Zawistowska, manager Restauracji La Dolce Vita, absolwentka Glion School of Hospitality oraz Wine and Spirit Education Trust. Warszawa, Plac Zamkowy 15/19. Start p 19.00. Cena 100,00 złotych.

Piątek i sobota to dni Wine Expo Poland, czyli ważne wydarzenie winiarskie roku i prawdziwa uczta dla winomanów. To już druga edycja międzynarodowych targów Wine Expo Poland 2016. Biznesowym spotkaniom producentów, importerów, dystrybutorów będą towarzyszyć liczne seminaria, prezentacje, warsztaty i degustacje win z różnych regionów świata. Będą liczne degustacje, pokazy i warsztaty. Przyznane zostaną również medale Wine Awards dla najlepszych win. EXPO WARSAW XXI, Prądzyńskiego 12/14, każdego dnia otwarte w godzinach 10.00-19.00.

Gdybyście byli w Białymstoku, to Zmokła Kura zaprasza na fantastyczne warsztaty (dla dorosłych) z francuskich makaroników. Zajęcia obejmują wykonanie od podstaw makaroników, ganachu (kremu) i podstawy zdobienia ciastek. Każdy uczestnik po zajęciach zabiera ze sobą przepis i makaroniki wypieczone na zajęciach. Sztuki pieczenia makaroników będzie uczyła Magdalena Jarętowska "Znowu jej się upiekło", która sztuki wypieków macaron’s, uczyła się we Francji. Lubi łączyć smaki nieoczywiste, a ponad wszystko kocha masło i cukier. Białystok, ul. Witosa 15 b. Cena 180,00 zloty/osoba.

Ciągle jest mało szefowych kuchni. Dlatego cieszy nas pojawienie się na warszawskiej mapie gastronomicznej miejsca gdzie zapraszaj dwie kobiety. Duet Justyna i Katia otwiera w te sobote "RAJ", czyli restauracje hawajska w klubie Niebo. Warszawa, Nowy Swiat 21. Czekaja na Was w sobotę od rana do ostatniego gościa i obiecują przez cały dzień dawać śniadania pełne słońca z odległych wysp.
http://wydarzeniakulinarne.pl/events/otwarcie-raju-29-x/
Gwarancja udanego wieczoru to znakomite towarzystwo, dobre wino i jeszcze lepszy ser. Szef Akademii Kulinarnej Whirlpool, Marco Ghia, zaprasza na wyjątkowe spotkanie, podczas którego dobierzecie najsłynniejsze włoskie sery do równie doskonałych win z Półwyspu Apenińskiego.
Marco Ghia, reprezentujący trzy włoskie konsorcja serowe w Polsce (Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Asiago), jest niekwestionowanym źródłem wiedzy na ich temat. Produkty, które będziemy smakować szczycą się oznaczeniem D.O.P., czyli certyfikatem oznaczającym chronioną nazwę pochodzenia. Macie więc pewność, że wszystkie sery, których kosztować będziecie tego dnia, zostały wyprodukowane zgodnie z wielowiekową, włoską recepturą, z naturalnych składników i bez użycia konserwantów. Akademia Kulinarna Whirlpool, Warszawa, ul. Minka 35, start o 11.00 . Cena za warsztaty to 195 zł za parę.
http://wydarzeniakulinarne.pl/events/polacz-w-pare-ser-i-wino/
Już teraz warto sobie zaplanować następny tydzień i wziąć udział w największym winiarskim festiwalu w Polsce. Doroczna degustacja Magazynu Wino to okazja do spróbowania win nagrodzonych medalami Grand Prix 2016, jak również zapoznania się z producentami z Włoch, Francji, Hiszpanii, Portugalii, Niemiec, Austrii, Węgier, Chile, Mołdawii, RPA i wielu innych krajów. Podczas tegorocznej edycji nie zabraknie też winiarzy z Polski. Nowością będzie strefa win „bio”. Honorowym gościem Gali Grand Prix Magazynu Wino jest w tym roku niemieckie stowarzyszenie Generation Riesling, które zrzesza młodych i dynamicznych producentów. Spotkanie z nimi to wyjątkowa okazja, by poznać różne oblicza rieslinga, określanego przez niektórych królem białych win. Spotkajcie się z winiarzami, zdegustujcie i wybierzcie swoje ulubione butelki – organizatorzy zapewniają możliwość zakupu wina na miejscu! Spotkajcie innych winomanów. Warszawa, Hotel Intercontinental, ul. Emilii Plater 49. Stu winiarzy i 1000 win czeka na Was 5 listopada od 11.00 do 19.00.

Degustacje Grand Prix:
Bilet pojedynczy – 30 zł
Bilet dla pary – 50 zł
Bilet grupowy dla 5 osób – 100 zł

Pięknego weekendu Wam życzymy :)