Jeżeli lubicie oglądać seriale i filmy, do tego macie serce do gotowania to z pewnością spodoba się wam ten artykuł. Na rynku dostępne są książki kucharskie pełne niezwykłych przepisów. Autorami są bohaterowie z dużego i małego ekranu. Ale także aktorzy, którzy te postaci stworzyli. Jeżeli wśród waszych najbliższych są miłośnicy kina, być może poniższe pozycje są pysznym pomysłem na prezent?
REKLAMA
Książka kucharska rodziny Soprano
Zacznijmy od książki, którą mam od dobrych sześciu lat, czyli od tej z przepisami z serialu “Soprano”. Co to był za hit! Twórcy tej produkcji znają przepis na sukces. “Soprano” to serial uznany przez New York Times, Tv Guide czy amerykański Newsweek za serial wszech czasów. A nawet - najlepszą “robotę amerykańskiej popkultury”. Także tu, w kraju nad Wisłą, rozsmakowaliśmy się w jego fabule. I kuchni.
Zacznijmy od książki, którą mam od dobrych sześciu lat, czyli od tej z przepisami z serialu “Soprano”. Co to był za hit! Twórcy tej produkcji znają przepis na sukces. “Soprano” to serial uznany przez New York Times, Tv Guide czy amerykański Newsweek za serial wszech czasów. A nawet - najlepszą “robotę amerykańskiej popkultury”. Także tu, w kraju nad Wisłą, rozsmakowaliśmy się w jego fabule. I kuchni.
'/%3e%3cpath%20class='cls-2'%20d='M212.89,56.37v51.7h-19V56.37H173.83v-16h59.11v16H212.89Z'%20transform='translate(0%200)'/%3e%3c/svg%3e)
W 2008 roku na polskim rynku pojawiła się “Książka Kucharka rodziny Soprano”, gdzie twórcy serialu zdradzili przepisy na dania, którymi zajadał się Tony, jego rodzina i cała gangsterka miasta New Jersey. I tak, wśród przepisów znajdziemy ten na Pieczone Żeberka, Faszerowane Kalmary czy Pieczone Przepiórki. Do tego przeczytamy, jak gotować spaghetti według Janice Soprano, Carmelia, czyli żona Tony’ego podpowiada, jak przygotować przyjęcie, a Bobby Bacali wyznaje, dlaczego bez jedzenia by po prostu umarł. W sumie, ponad 200 stron dobrej, włoskiej kuchni. Jeden z moich ulubionych przepisów, to ten na zapiekankę według wspomnianej już kochanej Janice:
Kuchnia Filmowa
Historia tej książki to gotowy scenariusz na film. Autorka “Kuchni filmowej” Paulina Wnuk na początku stworzyła bloga “From movie to the kitchen” z przepisami na najsłynniejsze dania z seriali i filmów, potem odniosła wielki sukces zdobywając m.in. tytuł Bloga Roku 2012, by na końcu wydać kulinarną książkę. - Uwielbiam spędzać czas w kuchni - gotować i jeść… zawsze też bardzo lubiłam oglądać filmy - mówi we wstępie do książki Wnuk.
Historia tej książki to gotowy scenariusz na film. Autorka “Kuchni filmowej” Paulina Wnuk na początku stworzyła bloga “From movie to the kitchen” z przepisami na najsłynniejsze dania z seriali i filmów, potem odniosła wielki sukces zdobywając m.in. tytuł Bloga Roku 2012, by na końcu wydać kulinarną książkę. - Uwielbiam spędzać czas w kuchni - gotować i jeść… zawsze też bardzo lubiłam oglądać filmy - mówi we wstępie do książki Wnuk.
“Kuchnię Filmową” polecam zatem wszystkim tym, którzy kochają dobre filmy i pyszne jedzenie. Wśród filmowych przepisów jest ten na słynny sos a la Clemenza z Ojca Chrzestnego, jest pyszny przepis na Tartę Limonkową z serialu Dexter, ale też hity kuchenne z Miasteczka Twin Peaks. Pamiętam, jak kiedyś ta książka uratowała moje domowe przyjęcie. Nie miałem absolutnie pomysłu na to, co można podać gościom. Nie jestem też kulinarnym talentem na miarę samej Wnuk. Sięgnąłem zatem po najprostsze przepisy, ale właśnie z tej książki. To był strzał w dziesiątkę. Przy okazji okazało się, że fanów Bridget Jones nie brakuje także wśród... panów. A gdy nadchodzą święta, przypominam sobie o jeszcze jednym przepisie, czyli na makaron z serem, którym zajadał się… tak, tak, Kevin sam w Domu:
Sophia Loren - w kuchni z miłością
Mój najnowszy nabytek, czyli książka kucharska z przepisami ikony światowego kina - Sophii Loren. Nie jest to jednak zwykła książka kulinarna, a ma swoją historię, którą być może kiedyś ktoś… nakręci? Sophia Loren napisała ją w 1968 roku, będąc w Genewie. Wiosnę i lato spędziła w apartamencie, na 18 piętrze pewnego hotelu. W przedmowie do pierwszego wydania pisała - Jak zagłuszyć wymuszone lenistwo (Loren spodziewała się dziecka, lekarza zabronili jej jakiegokolwiek wysiłku)? Z moją asystentką zaczęłyśmy eksperymentować w kuchni. I tak powstała “W kuchni z miłością”. Po 43 latach wydawnictwo Rizzoli zaproponowało ikonie wznowienie tej książki, a my właśnie możemy przeżyć niesamowitą kulinarną podróż w przeszłość.
Mój najnowszy nabytek, czyli książka kucharska z przepisami ikony światowego kina - Sophii Loren. Nie jest to jednak zwykła książka kulinarna, a ma swoją historię, którą być może kiedyś ktoś… nakręci? Sophia Loren napisała ją w 1968 roku, będąc w Genewie. Wiosnę i lato spędziła w apartamencie, na 18 piętrze pewnego hotelu. W przedmowie do pierwszego wydania pisała - Jak zagłuszyć wymuszone lenistwo (Loren spodziewała się dziecka, lekarza zabronili jej jakiegokolwiek wysiłku)? Z moją asystentką zaczęłyśmy eksperymentować w kuchni. I tak powstała “W kuchni z miłością”. Po 43 latach wydawnictwo Rizzoli zaproponowało ikonie wznowienie tej książki, a my właśnie możemy przeżyć niesamowitą kulinarną podróż w przeszłość.
Co znajdziemy w książce? Przede wszystkim - prostota. Kuchnia gwiazd z tamtych czasów bardzo różni się od tej, którą karmią się ci współcześni. Nie ma tu ekstrawagancji, co mi się bardzo podoba. I tak, Loren zdradza ponad dziesięć przepisów na… sandwicze, które można szybko i w łatwy sposób przygotować. Ale autorka przede wszystkim uczy nas podstaw kuchni włoskiej. Zdradza osiem przykazań gotowania makaronu i mówi o etykiecie obowiązującej podczas włoskich biesiad. Są też przepisy na pyszne desery.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!