7 najlepszych przepisów na specjalne, sylwestrowe koktajle.
7 najlepszych przepisów na specjalne, sylwestrowe koktajle. Fot. unsplash.com

Organizujesz sylwestrową domówkę i chciałbyś popisać się barmańskimi zdolnościami? Nic łatwiejszego! Przygotowaliśmy 7 prostych przepisów na pyszne koktajle alkoholowe, które zrobisz zupełnie sam w domu. Twoi goście będą wprost zachwyceni. Każdy znajdzie coś dla siebie!

REKLAMA
Sylwester 2021 zbliża się wielkimi krokami. Nie da się ukryć, że sytuacja związana z pandemią, wymusza na nas spędzenie tego wieczoru w domowym zaciszu.
W nadchodzącą noc sylwestrową stawiamy przede wszystkim na bezpieczeństwo, co nie zmienia jednak faktu, że możemy się doskonale bawić w małym gronie przyjaciół, współlokatorów czy rodziny.
Impreza we własnych czterech ścianach ma masę plusów. Możesz chociażby wejść w rolę barmana i pobawić się w serwowanie wyśmienitych mikstur. Spieszymy z najlepszymi przepisami na efektowne i smaczne drinki. Musisz je koniecznie przetestować!
Jeśli nie masz w domu shakera, użyj wyparzonego słoika – potrzeba jest w końcu matką wynalazków!
  • W sylwestrowy wieczór może towarzyszyć Ci najlepsza muzyczna playlista w tym kraju! Sprawdź koniecznie "Sylwestrową Domówkę na:Temat" na Spotify!
  • 1. Strawberry Jäger Margarita

    Genialna słodko-kwaśna truskawka podkręcona ziołowym likierem, to jest totalnie pozycja, której potrzebujemy na zakończenie tego ponurego roku. Przygotowując ten koktajl, nie musisz się już martwić o deser!

    PRZEPIS

    – 50 ml likieru ziołowego np. Jägermeister
    – mrożone truskawki
    – 40 ml soku z cytryny
    – 20 ml syropu cukrowego (rozpuszczony w wodzie, ostudzony cukier)
    – świeża mięta do dekoracji

    Zmiksuj mrożone truskawki w blenderze na gładki mus. Do shakera dodaj likier, sok wyciśnięty z cytryn, syrop cukrowy, purée z truskawek. Energicznie otrząsaj shakerem albo dobrze zakręconym słoikiem. Przygotuj szklankę, wypełnij ją lodem, napełnij przygotowanym koktajlem i udekoruj świeżą miętą.

    7 drinków specjalnie na Sylwestra
    7 drinków specjalnie na Sylwestra Fot. pexels.com

    2. Różowa Pantera

    Hibiskusowy, różowy tonik to jedna z lepszych nowości, która zyskała popularność na polskim rynku w 2020. Słodko-gorzki, kwiatowy klimat sprawi, że nudny gin nabierze rumianych kolorków.

    PRZEPIS

    – 40 ml ginu klasycznego
    – 40 ml soku ze świeżego, czerwonego grejpfruta
    – 100 ml toniku hibiskusowego np. Schweppes Russchian
    – woda gazowana
    – limonka

    Wyciśnij sok ze świeżych, różowych grejpfrutów. Do szklanki z lodem wlej ulubiony gin, sok z grejpfruta, dolej odrobinę hibiskusowego toniku, a następnie wypełnij do końca wodą gazowaną i ozdób szklankę plasterkiem świeżej, zielonej limonki.

    Różowa pantera na ginie
    Różowa pantera na ginie Fot. unsplash.com

    3. "Szarlotka szwagra"

    "No ze mną się nie napijesz?". Niestety w tego Sylwestra być może po raz pierwszy od dawna nie napijesz się z ulubionym szwagrem. Pocieszające jest chociaż to, że ten koktajl smakuje jak najlepsza szarlotka na świecie!

    PRZEPIS

    – 40 ml wódki z trawą (najlepiej Żubrówka Bison Grass)
    – 200 ml soku jabłkowego
    – 20 ml cytryny
    – szczypta cynamonu
    – woda gazowana

    Do szklanki z lodem wlej wódkę, łyżkę soku z świeżo wyciśniętej cytryny, dodaj szczyptę cynamonu, a następnie wypełnij sokiem jabłkowym i odrobiną wody gazowanej. Do ozdoby możesz dodać cienki plasterek jabłka.

    4. "Osiem gwiazdek"

    W tym roku wydarzyło się tyle niespodziewanych rzeczy, że nic dziwnego, jak od tego zawrotu głowy niektórym aż zamigotały gwiazdki przed oczami. My liczymy w Nowym Roku wyłącznie na gwiazdki z nieba. Ta słodko-wytrawna propozycja robi wrażenie.

    PRZEPIS

    – 40 ml słodkiej wódki o smaku czarnej porzeczki np. Soplica
    – kropla Tabasco
    – 10 ml soku malinowego np. Herbapol
    – prosecco

    Do wysokiego kieliszka, może być do szampana, dodaj na początku wódkę, sok malinowy i jedną kroplę Tabasco. Następnie weź długą, łyżeczkę i przyłóż ją do linii odcięcia wódki. Nalewaj po niej spokojnie musujące prosecco aż do wypełnienia. Dla ozdoby możesz wrzucić słodką wisienkę w zalewie.

    Osiem gwiazdek z wódką porzeczkową i prosecco
    Osiem gwiazdek z wódką porzeczkową i prosecco Fot. Joanna Stawczyk

    5. "Cynamonka"

    Nic dodać, nic ująć. Fani whisky i łakoci będą zachwyceni. Ten drink smakuje jak wyśmienite, cynamonowe ciasteczko!

    PRZEPIS

    – 40 ml likieru cynamonowego np. Jack Daniels Fire
    – Coca-Cola klasyczna lub zero
    – limonka

    Do niskiej szklanki tzw. "whiskaczówki" wsyp lód, wlej whiskey/likier, wypełnij colą i dla ozdoby wrzuć plasterek świeżej limonki.

    Cynamonka na whiskey
    Cynamonka na whiskey Fot. unsplash.com

    6. "Orgazm pod palmą w salonie"

    Po tym roku chyba każdemu marzą się wakacje w ciepłych krajach. Niestety z wyjazdami przyjdzie nam trochę poczekać. Póki co trzeba zadowolić się tym egzotycznym afrodyzjakiem pod domową palemką. Niebo w gębie!

    PRZEPIS

    – 60 ml wódki kokosowej np. Finlandia
    – 40 ml mleka kokosowego
    – 200 ml soku z ananasa
    – 20 ml soku z limonki

    Do shakera wrzuć kostki lodu, wlej wódkę, mleko kokosowe, sok ananasowy i łyżkę świeżo wyciśniętego soku z limonki. Wstrząsaj energicznie przez 20 sekund, aby składniki się dobrze połączyły i zmroziły. Podawaj do kielicha lub szklanki wypełnionej lodem. Dla ozdoby możesz dodać liść z pióropusza świeżego ananasa albo nawet jego plasterek na brzeg szkła.

    Orgazm pod palmą na wódce kokosowej
    Orgazm pod palmą na wódce kokosowej Fot. unsplash.com

    7. "Pani mówi na Temat"

    Zwolennicy klasycznych koktajli wiedzą doskonale o co chodzi. Nie ma nic lepszego niż dobrze schłodzone whisky sour. Z tym wyśmienitym drinkiem można usiąść wygodnie na kanapie i przegadać całą noc.

    PRZEPIS

    – 60 ml amerykańskiej bourbon whiskey
    – 30 ml soku z cytryny
    – 20 ml syropu cukrowego
    – zest z pomarańczy, skórka ze świeżej pomarańczy

    Do shakera nasyp lodu i kolejno wlej ulubioną whiskey, sok ze świeżo wyciśniętej cytryny i syrop cukrowy. Następnie wszystko energicznie wstrząśnij. licząc do dziesięciu i przelej do niskiego szkła, wypełnionego jedną lub dwiema kostkami lodu. Do dekoracji użyj wisienki koktajlowej albo skórki z pomarańczy, obcierając ją brzegi szklanki.

    Whisky sour
    Whisky sour Fot. pexels.com