3...2...1! Czas wznieść toast! Aby Nowy Rok nie zaczął się od bólu głowy, przygotowaliśmy propozycję drinków bezalkoholowych na sylwestra. Wszystkie są smaczne i bardzo łatwe do przygotowania w domu przy użyciu zaledwie kilku składników.
Nie jest tajemnicą, że uroczystości kręcą się wokół alkoholu, zwłaszcza w sylwestra, kiedy szampan leje się strumieniami. Jeśli jednak nie jesteś fanem/fanką alkoholi, zdecydowanie warto wypróbować kilka pomysłów na sylwestrowe napoje bez procentów.
Koktajlowa gruszka z rozmarynem
Słodycz wymieszana z ziołową nutą rozmarynu? Ten bezalkoholowy drink przypadnie do gustu każdemu. Składniki:
3 łyżki syropu gruszkowego
1 łyżeczka syropu z rozmarynu (gotowy lub robiony samemu z 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki cukru pudru i 4 gałązek rozmarynu doprowadzając do wrzenia)
1 szklanka wody gazowanej lub napoju Schweppes
2 łyżki soku z cytryny
szczypta soli
kostki lodu według uznania
1 gruszka do dekoracji
Przygotowanie:
Napełnij szklankę lodem. Dodaj wodę, syrop gruszkowy, syrop rozmarynowy i sok z cytryny. Udekoruj plasterkiem gruszki i gałązką rozmarynu. Wymieszaj przed wypiciem.
Moscow Mule
Ostry, fajny i orzeźwiający - to bezalkoholowa wersja klasycznego Moscow Mule! Składniki:
1/2 szklanki piwa imbirowego (bezalkoholowego)
3 łyżki świeżego soku z limonki
3 łyżki wody gazowanej lub napoju Schweppes
Przygotowanie:
Wymieszaj składniki w miedzianym kubku w 3/4 pełnym pokruszonego lodu. Udekoruj klinem z limonki.
Krwawa Mary bez alkoholu
Tak, dobrze to przeczytałeś. Krwawa Mary bez alkoholu to propozycja dla fanów pikantnych napojów. Składniki:
300 ml soku pomidorowego
1 gałązka świeżego rozmarynu
seler naciowy (do dekoracji)
Tabasco (1 łyżeczka)
czarny pieprz (1/2 łyżeczki)
czosnek granulowany (1/2 łyżeczki)
kostki lodu według uznania
szczypta soli
Przygotowanie:
Najpierw przygotuj szklankę ze słoną krawędzią. W shakerze wymieszaj mieszankę soku pomidorowego, Tabasco, czosnku i pieprzu. Mocno wstrząśnij i dodaj kostki lodu. Udekoruj łodygą z selera naciowego.
Żurawinowe Mohito, czyli Mockjito
Żurawina, mięta i lód. Orzeźwiający drink, który wygląda i smakuje obłędnie! Składniki:
1/2 szklanki przefiltrowanej wody lub wody gazowanej
kilka łodyg świeżej mięty
świeża lub mrożona żurawina do dekoracji
Przygotowanie:
W wysokiej szklance ugniataj listki mięty tłuczkiem, aż wypłynie trochę soku. Dodaj sok i wodę i wymieszaj. Udekoruj żurawiną: mrożona żurawina będzie działać tutaj jak kostki lodu i nie rozwodni napoju!
Bezalkoholowa Tequila Sunrise
Fascynujący gradient kolorów Tequili Sunrise nadał temu napojowi swoją nazwę. Czerwone i żółte płyny zlewają się ze sobą tak delikatnie, że od razu myślisz o romantycznym zachodzie słońca. Oto proporcje na dwie szklanki. Składniki:
150 mililitrów soku pomarańczowego
80 mililitrów soku ananasowego
20 mililitrów grenadyny
20 mililitrów soku z cytryny
kruszony lód
Przygotowanie:
Napełnij dwie szklanki kruszonym lodem. Sok pomarańczowy, ananasowy i cytrynowy wlej do shakera i dobrze wymieszaj. Następnie wlej napój do szklanek. Aby uzyskać efekt zachodu słońca, zanurz łyżkę stołową w soku i powoli wlej po niej połowę grenadyny do każdej z dwóch szklanek. Napój można przyozdobić plasterkiem pomarańczy.
Piña Colada bez alkoholu
Wspomnienie lata w środku zimy? Oto wersja bez kropli alkoholu na dwa kieliszki Piña Colady. Składniki:
ćwierć litra soku ananasowego
200 ml mleka kokosowego
50 ml śmietany
pół paczki cukru waniliowego
kilka plastrów ananasa
kostki lodu według uznania
Przygotowanie:
Wlać sok ananasowy, mleko kokosowe, śmietanę i cukier w shaker wraz z 2-3 kostkami lodu. Wstrząsaj blenderem, aż mieszanina będzie kremowa. Włóż kilka kostek lodu do dwóch dużych kieliszków koktajlowych, wlej napój bezalkoholowy i udekoruj szklanki połową plasterka ananasa.
Zielona Fala - miętowy likier
Drink sylwestrowy, który smakuje tak samo świeżo, jak wygląda i nie zawiera alkoholu. Proporcje dla dwóch szklanek. Składniki:
ćwierć litra toniku
80 mililitrów syropu miętowego
kruszony lód
Przygotowanie:
Napełnij dwie szklanki typu long drink po około jednej trzeciej kruszonym lodem i dodaj po połowie syropu miętowego. Dobrze wymieszaj miksturę i zalej tonikiem.