Do incydentu doszło w restauracji "Rzeszuff". Taką informację przekazał szef Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej Jaromir Ślączka. Do szpitala trafiło łącznie siedem osób, z czego u trzech wyszedł dodatni wynik salmonelli.
Do zdarzenia doszło w restauracji przy Placu Wolności w Rzeszowie, o czym poinformował szef Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej Jaromir Ślączka, którego za PAP cytuje RMF FM.
– Przyjęliśmy telefoniczne zgłoszenia dotyczące wystąpienia objawów jelitowych u trzech osób, które 28 maja spożywały posiłek w restauracji "Rzeszuff". W tym samym dniu wszczęto dochodzenie epidemiologiczne oraz rozpoczęto kontrolę sanitarną w restauracji – przekazał Jaromir Ślączka.
Z przekazanych informacji wynika, że na zatrucie zostało narażonych 18 osób. Aż 15 z nich miało objawy choroby, a siedem trafiło do szpitala. Trzy osoby miały dodatni wynik badania w kierunku salmonelli. Jak potwierdzono, wszystkie były klientami restauracji "Rzeszuff", między 27 a 29 maja.
Jak powiedział Jaromir Ślączka, większość osób potwierdziła, że jadła kanapki, w których składzie znajdowały się jajka po benedyktyńsku. Danie nie podlega kompletnej obróbce termicznej.
Lokal został zamknięty i tak pozostanie, dopóki sanepid nie skończy badań, w tym również personelu. Do sprawy odnieśli się właściciele restauracji, którzy zamieścili na Facebooku przeprosiny.
Przedstawiciele lokalu podkreślili, że "kontrola sanepidu nie wykazała uchybień po stronie restauracji w procesie produkcji, co potwierdza oficjalny protokół z kontroli". Za kilka dni restauracja ma zostać ponownie otwarta.
Restauracja "Rzeszuff"
oświadczenie po incydencie
MSN zaoferuje bezpłatny dostęp na wiele wydarzeń