Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejne bardzo ważne ostrzeżenie ws. żywności. Tym razem chodzi o partię jednego z mięs – a dokładnie o tatara znanej firmy. Znaleziono w nim bakterię, która z kolei wytwarza groźną toksynę.
GIS podał w środę, że "wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga (STEC) w 4 z 5 badanych próbek tatara wołowego" firmy Zakłady Mięsne Łuków.
Eksperci podkreślają, że zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej – bezkrwawej biegunki.
"W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. hemolytic-uremic syndrome, HUS) lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa" – podano w komunikacie.
Nazwa produktu: Tatar wołowy, 200 g
Numer partii: 1032604
Termin przydatności do spożycia: 26.04.2024
Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE.
Jeśli ktoś ma w domu taki produkt, nie należy w żadnym wypadku go jeść. "W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem" – apeluje GIS.
Fot. GIS
To niejedyne takie ostrzeżenie w ostatnich dniach. Główny Inspektor Farmaceutyczny zdecydował również o wstrzymaniu w obrocie znanego leku przeciwbólowego. Wszystko to przez stwierdzenie nieprawidłowości w zakresie jednego z parametrów.
Główny Inspektor Farmaceutyczny przekazał w tym tygodniu, że wstrzymuje obrót na terenie całego kraju produktu leczniczego Ibuprofen Dr. Max, 400 mg, kapsułki miękkie:
opakowanie 10 kaps., GTIN (Globalny Numer Jednostki Handlowej): 08595566451783,
opakowanie 12 kaps, GTIN: 08595566451790,
opakowanie 20 kaps., GTIN: 08595566451806,
opakowanie 48 kaps., GTIN: 08595566451837,
opakowanie 24 kaps., GTIN: 08595566451813,
opakowanie 50 kaps., GTIN: 08595566451844,
opakowanie 30 kaps., GTIN: 08595566451820. Z komunikatu GIS możemy się dowiedzieć, że wynik badania przeprowadzonego przez Narodowy Instytut Leków wykazał nieprawidłowości w zakresie parametru "strata masy po suszeniu".
"Niezgodność ta polegała na przekroczeniu wartości określonej w dokumentacji rejestracyjnej produktu leczniczego. Wobec innego niż określono w zatwierdzonej dokumentacji rejestracyjnej zachowania przedmiotowego leku niemożliwym, jest określenie jego wpływu na użytkowników badanego produktu leczniczego (pacjentów) po przyjęciu produktu leczniczego" – wyjaśniono.
138 odpowiedzi