
Sieć supermarketów Auchan wydała pilny komunikat z informacją o wycofaniu partii polędwicy ze względu na zagrożenie pojawienia się groźnej bakterii. Zaapelowano też do klientów, którzy zakupili ten produkt, aby go nie spożywać, tylko wyrzucić lub zwrócić do sklepu.
"W trosce o Wasze bezpieczeństwo, firma Auchan prewencyjnie wycofuje produkt, z uwagi na zagrożenie pojawienia się bakterii Listeria" – przekazała sieć w komunikacie. Chodzi o polędwicę "Pecenica" 90 g.
Auchan podał też szczegółowe dane:
Producent: SALAM Dąbrowski i Wspólnicy spółka jawna,
Kod kreskowy (EAN): 3850133800810,
Data przydatności: 03.08.24,
Numer partii: 24-00807.
Auchan wycofuje popularną wędlinę. Może zawierać groźną bakterię
"Konsumenci, którzy zakupili wskazaną partię produktu, proszeni są o niespożywanie go, wyrzucenie lub zwrot do sklepu, w którym został zakupiony" – czytamy w komunikacie, w którym podkreślono, że koszt produktu zostanie zwrócony.
Publiczne ostrzeżenie w sprawie artykułu Pečenica, 90 g marki DOBRO oznaczonego numerem partii: 24-00807 wydał wcześniej Główny Inspektorat Sanitarny. Jak wówczas podkreślono, "spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą". W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po zjedzeniu produktu należy skontaktować się z lekarzem.
Jak wskazał GIS, Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia, z kolei u osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.
Bakterie są szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych, które wywołują, są rejestrowane na całym świecie. Do zakażenia tą chorobą u człowieka dochodzi na skutek bezpośredniego kontaktu z wydalinami i wydzielinami zakażonego zwierzęcia (m.in. bydła, owiec, kóz, drobiu) lub przez spożycie skażonej żywności.
Zapobieganie zakażeniu polega na:
W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.