Kawa – czy naprawdę szkodzi? Dietetyczka obala popularny mit
Jak wskazują bania ekspertów, kawa sama w sobie nie jest szkodliwa dla większości osób, a jej wpływ na żołądek jest indywidualny.Jeśli nie masz problemów z żołądkiem, kawa z rana nie powinna powodować dyskomfortu. Ważne jednak, aby wsłuchać się w swój organizm – jeśli zauważasz nieprzyjemne objawy po porannej filiżance, warto sięgnąć po śniadanie przed kawą.
Kawę warto pić – dlaczego?
Kawa to nie tylko napój pobudzający – ma również wiele korzyści. Zawiera antyoksydanty, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami, zmniejszając ryzyko chorób przewlekłych. Regularne picie kawy może przyczynić się do poprawy koncentracji, pamięci i wydolności fizycznej.
Kiedy najlepiej pić kawę?
Choć wiele osób zaczyna dzień od filiżanki kawy, eksperci zalecają, by pierwszy kubek wypić nieco później. Rano, tuż po przebudzeniu, poziom kortyzolu – hormonu odpowiedzialnego za pobudzenie organizmu – jest naturalnie wysoki. Picie kawy w tym momencie może zmniejszyć jej pobudzające działanie.
Idealne godziny na kawę to przedpołudnie (około 9:30-11:30) oraz wczesne popołudnie. Należy unikać kawy wieczorem, aby nie zakłócać snu, zwłaszcza jeśli jesteś wrażliwy na działanie kofeiny.
Ile filiżanek kawy dziennie można wypić?
Zdaniem dietetyków, zdrowa osoba dorosła może bezpiecznie wypić od 2 do 4 filiżanek dziennie. Taka ilość dostarcza około 200-400 mg kofeiny, co uznaje się za bezpieczne dla większości ludzi.
Pamiętaj, że nie liczy się tylko ilość, ale także jakość kawy. Wybieraj świeżo mieloną kawę, najlepiej parzoną w ekspresie, gdyż zawiera więcej cennych składników niż kawa rozpuszczalna.
Kawa czarna to najlepszy wybór – nie zawiera dodatkowych kalorii ani cukrów. Jeśli jednak preferujesz dodatki, sięgnij po mleko (najlepiej roślinne, np. migdałowe czy owsiane) i niewielką ilość naturalnych słodzików, takich jak miód. Unikaj syropów smakowych i śmietanek o wysokiej zawartości tłuszczu.
Kawa nie szkodzi, pod warunkiem, że pijemy ją z umiarem i w odpowiednich porach dnia. Osoby bez problemów żołądkowych mogą śmiało sięgać po poranną filiżankę, choć lepiej nie robić tego na pusty żołądek.
Zobacz także