Nowy patent na pyszną tortillę podbija Tik Toka. Zebraliśmy 8 najlepszych przepisów, które pokochasz
Tortilla wrap czyli składana tortilla to jedzeniowy hit na 2021, który z pewnością kojarzysz z Tik Toka lub Instagrama. Jeśli nie, to najwyższy czas, abyś sprawdził, jak ją przyrządzić. To banalnie proste danie, które można przygotować na milion sposobów. Zrób zakupy i przygotuj tortilla wrapa według jednego z tych 8 przepisów. Przekonasz się sam, że zagości na stałe w Twoim jadłospisie.
W końcu nie ma nic bardziej przyjemnego na koniec męczącego dnia, niż oglądanie filmików, na których ktoś gotuje niestworzone pyszności. Najbardziej jednak lubimy te wideo, które pokazują nam jak szybko i łatwo przyrządzić coś dobrego.
Kolejny takim hitem jest tortilla wrap, nazywana też inaczej tortilla zapiekanką, tortilla zawijasem albo po prostu tortillą z tostera. Na Tik Toku aż roi się od filmików, na których ludzie składają pszenny placek w specjalny sposób, formując z niego czteropiętrowego trójkąta.
Postanowiliśmy zebrać 8 najlepszych kompozycji smakowych. Nadadzą się na śniadanie, obiad, romantyczną kolację czy po prostu na zdrową przekąskę. Najważniejsze, aby naciąć tortillę w jednym miejscu, aby łatwo składać.
1. Tortilla wrap z guacamole
Super świeże i oryginalne połączenie meksykańskich smaków.- guacamole
- fasola czerwona ugotowana (może być z puszki)
- sałata lodowa
- ser mozzarella
Awokado umyć, przekroić na pół, usunąć pestkę, łyżką wydrążyć miąższ. Rozgnieść widelcem na pastę, dodać sok z limonki, sól i starty czosnek, wymieszać. Dodać posiekaną ostrą papryczkę, odrobinę czerwonej cebuli i listki świeżej kolendry. Na naciętą tortillę, jedną ćwiartkę smarujemy guacamole, na drugą dajemy czerwoną fasolę, na trzecią odrobinę sałaty, a na ostatnią ser mozzarella. Składamy według instrukcji i wkładamy do opiekacza lub na patelnię. Podpiekamy aż placek się zarumieni.
2. Tortilla wrap hawajski
To połączenie potrafi podzielić niejedną udaną parę. To identycznie jak z pizzą hawajską. Ci, którzy są sympatykami słodko-kwaśnego smaku ananasa będą jednak zachwyceni.- ananas posiekany drobno
- ulubiona szynka
- sos pomidorowy
- ser mozzarella
Pokroić ananasa w bardzo drobna kostkę. Może być świeży albo z puszki. Na tortille kładziemy po kolei na ćwiartki każdy ze składników i składamy. Podpiekamy i gotowe.
3. Tortilla wrap z pieczarkami
To wegetariańska kombinacja dla fanów włoskich smaków. Suszone pomidory przypomną Ci o słonecznych wakacjach w Palermo.- oliwki posiekane
- pieczarki z cebulą
- pomidory suszone
- ser mozzarella
Pieczarki umyć i podsmażyć na małej łyżce oleju razem z posiekaną cebulą. Oliwki i pomidory suszone odsączyć z zalewy, a następnie każde z nich osobno pokroić. Kładziemy na każdą z ćwiartek po kolei usmażone pieczarki, suszone pomidory, oliwki i ser mozzarella. Podpiekamy na rumiany kolor. Można podawać z keczupem albo sosem czosnkowym.
4. Tortilla wrap z Nutellą
Doskonały i szybki pomysł na deser, który będzie wyglądał jak z francuskiej kawiarni.- Nutella
- banan
- świeże truskawki
Obierz banana i pokrój w plasterki, a truskawki umyj i pozbądź się zielonych szypułek. Też je posiekaj w plasterki. Tym razem musisz posmarować Nutellą dwa przeciwległe ćwiartki tortilli, a na pozostałe dwa dać kolejno truskawki i banana. Możesz podzielić też tortillę na trzy trójkąty, jeśli nie chcesz, aby wrap był za słodki.
5. Tortilla wrap z tuńczykiem
Ryba w tortilli nigdy nie smakowała lepiej! Tuńczyk w połączeniu ze wyrazistym selerem naciowym i słodką kukurydzą to totalny odlot. Najlepiej będzie smakować z sosem koperkowo-czosnkowym.- tuńczyk w oleju albo sosie własnym
- seler naciowy
- kukurydza z puszki
- ser mozzarella
Odsącz tuńczyka z zalewy i rozdrobnij go widelcem. Seler naciowy umyj, a następnie posiekaj w drobne kawałeczki. Kukurydzę, także odsącz od zalewy. Zgodnie z instrukcją składania nałóż kolejno tuńczyka, kukurydzę, seler i mozzarellę. Wrzuć na patelnię lub opiekacza i gotowe!
6. Tortilla wrap a'la szarlotka
Fani klasycznego Apfelstrudla popularnego w Wiedniu będą bardzo zadowoleni. Ten smak przypomni Ci o szarlotce, którą piekła Twoja babcia. Tutaj na całe szczęście obędzie się bez tracenia czasu na stanie przy piekarniku.- prażone jabłka (kup takie gotowe lub sam podpraż)
- jogurt grecki
- serek mascarpone
- cynamon
- cukier brązowy opcjonalnie
Wymieszaj łyżkę jogurtu greckiego z odrobiną mascarpone, aby biała masa była bardziej gęsta. Do jabłek oddaj łyżkę soku z cytryny i wymieszaj. Na tortillę nakładaj kolejno uprażone jabłka, mascarpone z jogurtem, cukier i cynamon. Delikatnie podpiecz. Podawaj z listkiem mięty i kleksem jogurtu.
7. Tortilla wrap z salami picante
Wielbiciele pikantnych klimatów na pewno skuszą się na tą propozycję.- kilka plastrów ostrego salami
- papryczka jalapeño
- rukola
- ser mozzarella
Jeśli nie lubisz aż tak ostrych potraw, to użyj zwykłego salami, albo zamień papryczkę jalapeño na zwykłą zieloną paprykę. Posiekaj drobno papryczkę i poszarp salami. Składniki układaj kolejno, ćwiartkami i włóż do opiekacza. Do dekoracji możesz dać dodatkowo garść rukoli i pomidorki koktajlowe.
8. Tortilla wrap z łososiem
To świetny patent, żeby przekonać dziecko do jedzenia ryb. Super smaczna i przede wszystkim zdrowa kompozycja składników sprawdzi się genialnie na lekki lunch do pracy lub szkoły.- łosoś w plastrach
- serek śmietankowy (a'la philadelfia)
- świeży szpinak
- ser mozzarella
Umyć garść świeżego szpinaku baby i osuszyć z wody. Na podzieloną tortille kładziemy kolejno łososia, serek śmietankowy, szpinak, a potem mozzarellę. Do smaku możesz przyprawić serek pieprzem. Złożyć według instrukcji i podpiec do roztopienia się sera. Do dekoracji możesz dać parę listków szpinaku i pomidorki koktajlowe.
Czytaj także: Jak zrobić idealne ciasto na pizzę? Magda Gessler zdradziła najlepszy sposób