Nie daj się niedoczynności tarczycy! Oto specjalny jadłospis z przepisami na 7 dni

Joanna Stawczyk
Skłonność do tycia, ciągłe zmęczenie i senność, brak energii i blada cera? Chorzy na niedoczynność tarczycy wiedzą o czym mówię. Chcesz w końcu poczuć się lepiej i poczuć się lżej? Kluczem jest właściwa dieta. Przygotowaliśmy dla ciebie specjalny jadłospis na cały tydzień. Wszystko, co smaczne i dobre dla tarczycy - koniecznie przetestuj!
Cierpisz na niedoczynność tarczycy? Oto specjalny jadłospis z przepisami na 7 dni Fot. pexels.com
Hormony tarczycy warunkują zdrowie i dobre samopoczucie, wpływają na układ krążenia, przemianę materii, stan kości, układ nerwowy, a także na płodność. Okazuje się, że nawet co piąty Polak może mieć ten problem.

O chorobach tarczycy zrobiło się naprawdę głośno dopiero kilka lat temu. Wcześniej nawet lekarze nie przywiązywali dużej wagi do diagnostyki schorzeń tarczycy, oznaczania poziomu hormonów. Różnorodność objawów sprawiała z kolei, że pacjenci nie łączyli ich w całość i nie szukali jednego rozwiązania.

Niedoczynność tarczycy - objawy

Osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy zmagają się na co dzień z różnymi zdrowotnymi problemami. Zaburzone funkcjonowanie tego gruczołu powoduje:




Jak pomóc tarczycy?

Oprócz regularnych badań (TSH, FT3 i FT4) i przyjmowania hormonów tarczycy, czyli np. Euthyroxu, należy zadbać o właściwą dietę. To jedyna skuteczna droga, aby uregulować funkcjonowanie całego organizmu. No i przede wszystkim - zapobiec nagłym skokom wagi czy puchnięciu.
Jak pomóc tarczycy? Dieta przy Hashimoto i niedoczynności tarczycyFot. 123.rf
Ważne, aby posiłki wspierały pracę tego narządu. Chodzi o to, aby wyeliminować stany zapalne w organizmie i dostarczać odpowiednie ilości jodu, selenu i cynku. Dieta powinna obfitować w zwiększoną zawartość białka i opierać się na potrawach o niskim i średnim IG.

Należy UNIKAĆ produktów, które mogą zaostrzać stany zapalne: soja, gluten i laktoza oraz surowe warzywa krzyżowe (zawierają one substancje goitrogenne, zwane wolotwórczymi) - kalafior, brokuł, kapusta włoska, jarmuż. Codzienne menu powinno opierać się natomiast o kasze, ryby, owoce morza, chude mięso, jaja, orzechy (szczególnie brazylijskie, ponieważ mają dużo selenu), warzywa, cytrusy i owoce.

Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzień

Wyznaczyłam 4 posiłki dziennie, których kaloryczność oscyluje wokół przeciętnego zapotrzebowania kalorycznego dorosłej osoby, czyli 2000 kcal (zależy, czy twoim celem przy okazji jest redukcja wagi czy jej utrzymanie) - musisz samodzielnie kontrolować i mierzyć porcje.



Zalecane godziny posiłków oraz kaloryczność to wyłącznie sugestia, ponieważ zdaję sobie sprawę, że każdy wymaga indywidualnego podejścia z racji na wykonywaną pracę, stan zdrowia i tryb życia. Klikając w nazwę posiłku, wyświetli ci się przepis.

PONIEDZIAŁEK

ŚNIADANIE: 2 kanapki na chlebie bezglutenowym (do wyboru)
II ŚNIADANIE: Smoothie z ananasem i mlekiem kokosowym
OBIAD: Sałatka nicejska
KOLACJA: Ryż zasmażany z kurczakiem i warzywami
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. unsplash.com

WTOREK

ŚNIADANIE: Szakszuka
II ŚNIADANIE: Kasza jaglana z jabłkiem
OBIAD: Zupa krem z pomidorów
KOLACJA: Bezglutenowy makaron z pesto bazyliowym
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. unsplash.com


ŚRODA

ŚNIADANIE: Jajko zapiekane w awokado
II ŚNIADANIE: Kanapka z hummusem i warzywami
OBIAD: Pulpeciki z indyka w sosie pieczarkowym z surówką z buraczków
KOLACJA: Sałatka z halloumi
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. unsplash.com

CZWARTEK

ŚNIADANIE: Omlet z makrelą i warzywami
II ŚNIADANIE: Koktajl z bananem i kakao
OBIAD: Ryż zasmażany z kurczakiem i warzywami
KOLACJA: Krem ze szpinaku
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. pexels.com

PIĄTEK

ŚNIADANIE: Smoothie bowl
II ŚNIADANIE: Sałatka z jajkami, kaszą jęczmienną i suszonymi pomidorami
OBIAD: Spaghetti z mięsem z indyka (makaron bezglutenowy)
KOLACJA: 2 kanapki na chlebie bezglutenowym (do wyboru)
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. pexels.com

SOBOTA

ŚNIADANIE: Szakszuka
II ŚNIADANIE: Kanapka z hummusem i warzywami
OBIAD: Sałatka z cukinią, kaszą bulgur i serem kozim
KOLACJA: Zupa krem z jesiennych warzyw
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. pexels.com

NIEDZIELA

ŚNIADANIE: Smoothie bowl
II ŚNIADANIE: Sałatka z jajkami, kaszą jęczmienną i suszonymi pomidorami
OBIAD: Kurczak po hawajsku z ryżem brązowym
KOLACJA: Kasza bulgur z pieczarkami i suszonymi pomidorami
Dieta przy niedoczynności tarczycy. Przykładowy jadłospis na tydzieńFot. pexels.com
Sprawdź także:

Posłuchaj "naTemat codziennie". Skrót dnia w mniej niż 5 minut