Reklama.
Szybki kebab tego wieczoru zupełnie nie wchodzi w grę. Kiedy w najlepszych restauracjach na jeden wieczór ceny stają się osiągalne dla przeciętnego Kowalskiego, trzeba spróbować dania, którego smaku pewnie długo nie zapomnimy.
'/%3e%3cpath%20class='cls-2'%20d='M212.89,56.37v51.7h-19V56.37H173.83v-16h59.11v16H212.89Z'%20transform='translate(0%200)'/%3e%3c/svg%3e)
Przed Nocą Restauracji zorganizowaliśmy kulinarny study tour dla mediów i blogerów kulinarnych. Zachwycali się oni naszą buzą i podpiwkiem. Spróbowali regionalnej klasyki czyli kiszki, babki, kartaczy, blinów, choć największe wrażenie zrobił na wszystkich tatar z żubra - mówi dyrektor Biura Promocji Urzędu Miasta w Białymstoku.
Poznań, Gdańsk i Białystok - miasta, które współorganizują imprezę - chcą oczywiście przy tej okazji promować lokalne produkty i restauracje wykorzystujące produkty wysokiej jakości. Siedem lat temu pracowałem przez trzy miesiące w jednej z sieci restauracji i to co tam kucharze kładli na talerz klienta było zwyczajnie nieświeże. Pewnie nie zdajecie sobie sprawy jak często takie rzeczy jecie. Tutaj miasta ręczą za szefów kuchni.
Pamiętajcie, że dziś każdy z lokali przygotuje nocne danie. Jest to specjalnie kreacja, która weźmie udział w konkursie Grand Prix Nocy Restauracji. Swojego faworyta można wybrać odwiedzając oficjalną stronę imprezy www.nocrestauracji.pl
Grzegorz Grzybek