Jesienne, coraz dłuższe wieczory chcesz poświęcić zdrowym przekąskom? Zamiast podjadać słodycze, chipsy lub zajadać się pyszną pizzą przed telewizorem, wybierz to co zdrowsze, mniej kaloryczne, a często tańsze.
To, ile kalorii dziennie powinna spożywać osoba na diecie zależy od wielu czynników – płeć, tryb pracy, waga to kilka z nich. Standardowo człowiek potrzebuje na dobę 2400 kcal, więc można przyjąć, że osoba na diecie może spożywać między 1800, a 2200 kcal. Mniej kalorii może powodować uczucie głodu, a wtedy tylko krok do podjadania. Co podjadać, aby zmieścić się w dziennym limicie? Oto nasza subiektywna lista przekąsek do 200 kcal.
1. Kanapka z serkiem topionym i pomidorem 1 porcja - 200 kcal
2 kromki Grahama,
trójkąt serka topionego light,
pół pomidora.
2. Płatki kukurydziane z malinami – 200 kcal
150 ml mleka 0,5%,
szklanka płatków kukurydzianych (30g),
2 garście malin (140g).
3. Dynia z mozzarellą – 200 kcal (przepis tutaj)
1 kg dyni,
Łyżeczka masła,
2 łyżki mąki,
½ szklanki mleka 0,5%,
Kula mozzarelli light,
Sól ,pieprz, gałka muszkatołowa, cynamon.
4. Jeden plasterek wędzonego łososia i 2 krakersy wieloziarniste (48 kalorii),
5. 35 gram tuńczyka w sosie własnym z 1 łyżeczką musztardy Dijon (48 kalorii),
7. Sałatka z kurczakiem po toskańsku – 200 kcal (przepis tutaj)
Filet z kurczaka (150g)upieczony wcześniej w folii do pieczenia z dodatkiem soli pieprzu czosnku i cebulki w proszku),
½ puszki pomidorów,
½ puszki białej fasoli,
2 łyżeczki octu balsamicznego,
Szklanka liści sałaty,
Łyżka migdałów w płatkach,
sól, pieprz, czosnek i cebula w proszku.
8. Otrębowy omlet cynamonowy z samych białek – 132 kcal (przepis tutaj)
17g otrębów owsianych,
13g otrębów żytnich,
dwa białka,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżeczka cynamonu,
łyżeczka aromatu waniliowego,
80g melona kantalupa,
jedna łyżka stołowa syropu klonowego.
9. Tarta ze szpinakiem bez mąki (162 kcal) – przepis tutaj
puszka białej fasoli (200g bez zalewy),
1 jajko,
3 łyżki otrębów pszennych (11g),
2 łyżki otrębów owsianych (23g),
1 łyżeczka lnu mielonego (4g),
1 łyżka oliwy extra virgin (7g),
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
paczka szpinaku mrożonego (450g) (świeży szpinak około 250g),
60g (mniej więcej 1/2 "kulki" Zott) startej mozzarelli light,
3 plastry papryki (u mnie 60g ~ 19kcal).
Zdrowe odżywianie to 5 posiłków dziennie. Powyższa lista może być inspiracją do tego, co między śniadaniem, a obiadem lub obiadem, a kolacją, a także może stanowić alternatywę do słodyczy.