Musli, soki, świeże owoce..., czyli góra cukru
Musli, soki, świeże owoce..., czyli góra cukru Fot. shutterstock.com

Cukier jest wszędzie, nawet tam, gdzie wielu w ogóle się go nie spodziewa – w sokach owocowych, hamburgerach, musli, beztłuszczowych sosach do potraw i kawie. Portal BuzzFeed przygotował film, który zaskoczy niejednego z Was.

REKLAMA
Wybierając puszkę zwykłej coca-coli, większość ludzi doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że zawiera ona dużo cukru (dokładnie 39 g). Jednak kiedy spragniony klient sięga po niewielką butelkę "100-procentowego soku pomarańczowego", często nie wie, że zaraz dostarczy swojemu organizmowi ilość cukru porównywalną do tej, jaka znajduje się w zwykłym napoju gazowanym (42 g).
Kaloryczne pułapki zastawiają również wytwórcy innych produktów, które sprzedaje się jako "zdrowe i naturalne". Choćby popularne muesli. Okazuje się, że zawiera ono więcej cukrów niż kolorowe płatki o smaku owocowym (niewielka miska muesli to 42 g cukrów, porównywalna ilość owocowych kółeczek – 24 g).
Na cukier muszą uważać także miłośnicy owoców w puszkach oraz "dietetycznych" sosów do potraw. Portal Huffington Post przypomina, że kubek brzoskwiń z puszki może zawierać nawet 32 g cukru, niewiele mniej niż kubek beztłuszczowego sosu francuskiego (42 g).
Cukier znajdziemy też w popularnych sosach pomidorowych do makaronu (ok. 20 g w porcji mieszczącej się w jednym kubku). Co ciekawe, podobną ilość cukru zawierają muffinki, czyli niewielkie ciastka w kształcie babeczki (jedno ciastko ma przeważnie od 16 do 32 g cukru). Serwis BuzzFeed przygotował także inny film. Dzięki niemu można zobaczyć, "jak wygląda 2 tys. kalorii".

Syrop glukozowo-fruktozowy jest wszędzie

Świadomie unikamy produktów z cukrem, bo są niezdrowe, ale zastępujemy je za to tymi dosładzanymi syropem glukozowo-fruktozowym. Jest niemal wszędzie: w serkach, jogurtach, deserach, słodyczach, napojach, sokach, płatkach, ketchupach, dżemach czy miodach. CZYTAJ WIĘCEJ