Miejsce
Rzuca się w oczy, bowiem oświetlone i pełne ludzi wnętrza tego bistro widać z daleka. Ale’je robią po prostu wrażenie, które podpowiada nam, że warto przestrzenie tego lokalu odwiedzić. Gdy już tu wejdziemy, stanie się dla nas jasne, że będzie to jedno z naszym ulubionych miejsc w mieście. Jest elegancko, ale nie będzie się tu czuć skrępowani. Sebastian Miazek - manager lokalu oraz Agnieszka Borek - marketing menadżerka postanowili stworzyć miejsce będące odpowiedzią na to, czego oczekują
warszawiacy. Zjemy tu śniadanie, ale także pyszny lunch. Będziemy mogli przyjść na kawę z przyjaciółką, albo napić się przy barze czego mocniejszego w towarzystwie dobrych kumpli. Dwa poziomy, które dobrze zostały zaprojektowane to przestrzeń, gdzie każdy znajdzie dla siebie miejsce. Wieczorem zaś polecamy pojawić się w Ale’je Bistro, gdzie usłyszymy na żywo muzykę. Najlepiej w towarzystwie lampki dobrego wina.