Zdaniem ekspertów w tym roku powinniśmy niestety zapomnieć o czasach, kiedy to za kilogram truskawek płaciliśmy mniej niż 10 złotych. W dodatku sezon na te owoce ma być wyjątkowo krótki. Może więc lepiej zacząć uprawiać je "na własną rękę"? Sprawdzamy, jak sadzić truskawki w domowych warunkach.
Choć truskawki w sklepach spożywczych dostępne są przez cały rok, to wielu z nas zajada się nimi dopiero w maju, czerwcu i lipcu. Zwykle w tym okresie ich cena jest zdecydowanie niższa no i przede wszystkim możemy wtedy kosztować owoców z Polski, a nie produktów przywożonych z zagranicy.
W tym roku nie powinniśmy mieć jednak zbyt dużych oczekiwań, jeśli chodzi o spadek cen. Niestety, polskie truskawki będą drogie, a wpływa na to przede wszystkim pogoda. Obecnie za kilogram truskawek możemy zapłacić nawet 30 zł!
"Ze względu na chłodną wiosnę krajowe truskawki pojawiły się później i jest ich mniej niż przed rokiem. Stąd ich ceny są ok. 20 proc. wyższe w ujęciu rocznym" – napisał na Twitterze ekonomista Jakub Olipra.
W dodatku sezon na truskawki ma być w tym roku zdecydowanie krótszy. – Owoców będzie mało i cena raczej wysoka – podsumowała w rozmowie z portalem pleszew.naszemiasto.pl Sylwia Gabrysz z plantacji Truskawki z Gaworzyc (woj. dolnośląskie).
Biorąc pod uwagę te wszystkie czynniki wiele osób mogło się zastanawiać nad tym, czy nie lepiej uprawiać truskawki "we własnym domu". Jak to zrobić i kiedy zacząć? Pytań wśród początkujących może być wiele, ale jedno jest pewne: truskawki nie są wymagające!
Truskawki w doniczkach. Jak je sadzić?
Truskawki doskonale sprawdzają się w klasycznej uprawie w glebie, jednak równie dobrze poradzą sobie w donicach kwiatowych lub skrzynkach. Jeśli więc nie dysponujesz pokaźnym ogrodem, bez obaw – nadal możesz cieszyć się pysznymi owocami wprost z własnego balkonu!
Na początek musimy pomyśleć nad samymi roślinami. Odmian truskawek jest obecnie bardzo dużo. Do pojemników najlepiej nadają się odmiany pnące (nazywane też zwisającymi) – tworzą dużo odrostów, na których zawiązują się kwiaty.
Dobrze też zwracać uwagę na to czy będą one powtarzać kwitnienie – zwykle rośliny kwitną w maju i czerwcu, natomiast te o powtarzającym kwitnieniu mogą wytwarzać kwiaty i wydawać owoce aż do września czy października.
Czym się kierować przy wyborze doniczek na truskawki
Wszystkie doniczki podwieszane oraz te na podwyższonych stanowiskach sprawdzą się idealnie. Warto jednak pamiętać o kilku zaleceniach:
doniczki powinny być lekkie, ponieważ co roku będą przez nas zdejmowane i przestawiane;
truskawki potrzebują dość dużo miejsca – na 1 roślinę powinniśmy przeznaczyć 3-4 litrową doniczkę;
zaplanujmy warstwę drenażową – truskawki będą przez nas często podlewane.
Wymagania i pielęgnacja truskawek w donicach
Niezwykle istotne w doniczkowej uprawie truskawek jest oczywiście odpowiednie podłoże. Truskawki potrzebują próchniczej, żyznej ziemi, której strukturę poprawiamy poprzez dodanie piachu czy keramazytu. Powinna mieć odczyn obojętny lub lekko kwaśny (pH 5,5-6,5). Podłożem wyjściowym może być ziemia dla warzyw, którą kupimy w każdym sklepie ogrodniczym.
Truskawki wymagają też częstego podlewania. Ziemia nie powinna nigdy zupełnie wyschnąć. Podlewając rośliny należy też zwrócić uwagę, aby zbytnio nie moczyć ich liści i owoców, ponieważ są podatne na choroby grzybowe.
Niestety truskawki w doniczkach nie obejdą się bez nawożenia. Roślinę trzeba dokarmić po każdym owocowaniu. Wybieramy nawozy potasowe (K), ponieważ ten właśnie pierwiastek odpowiada za kwitnienie roślin.
Uprawa truskawek w skrzynkach balkonowych
Truskawki można bezproblemowo uprawiać także w skrzynkach balkonowych. W przypadku takiej uprawy, odległość sadzenia pomiędzy sadzonkami powinna wynosić przynajmniej 15-18 centymetrów, a skrzynki muszą być dosyć głębokie. Jak przesadzić truskawki do skrzyń?
Bryłę korzeniową należy solidnie nasączyć wodą, aby truskawka dobrze zniosła przesadzanie. Doniczkę trzymamy w zanurzeniu tak długo, aż przestaną pojawiać się bąbelki powietrza.
Sadzonkę przenosimy z plastikowej doniczki wprost do dołka w ziemi wypełniającej skrzynkę balkonową. Pojemnik powinien mieć w dnie otwory odprowadzające nadmiar wody. Na dno sypiemy warstwę drenażową z keramzytu.
Dosypujemy ziemię, mocno ją uciskamy i starannie wyrównujemy powierzchnię.
Skrzynkę balkonową z truskawkami ustawiamy w miejscu nasłonecznionym, ale w samo południe warto je osłaniać przed palącymi promieniami słonecznymi.
Kiedy sadzić truskawki na balkonie?
Truskawki doniczkowane najlepiej sadzić w dwóch okresach: od początku wiosny do końca maja albo od początku lipca do jesieni. Najlepiej sprawdza się posadzenie ich w środku lata. Zdążą się dobrze ukorzenić i w przyszłym roku wydadzą owoce.
Kupując sadzonki w paletach starajmy się sadzić rośliny najpóźniej kilka godzin po zakupie. Szybko przesychająca gleba w takich pojemnikach może powodować usychanie korzeni, co znacznie pogarsza przyjmowanie się nowo posadzonych roślin w donicach balkonowych. Pamiętajmy, że jeżeli zapowiadane są przymrozki, to nasze balkonowe rośliny najlepiej okrywać agrowłókniną.