
Śniadanie-atrapa, czyli najgorsze danie na śniadanie
Dziś pogadamy o tych właśnie śniadaniowych atrapach, które sprawiają, że zamiast energii i sytości, dostajemy nagły spadek cukru i wilczy głód przed obiadem.
Najgorsza śniadaniowa pułapka: płatki z mlekiem. Brzmi niewinnie, prawda? Reklamy mówią o wesołych dzieciach, które wcinają miseczkę kolorowych kuleczek z mlekiem, jakby właśnie odkryły eliksir mocy.
Ale prawda jest brutalna – większość sklepowych płatków śniadaniowych to głównie cukier, trochę przetworzonych węglowodanów i... nic więcej. Po takiej miseczce poziom glukozy skacze w górę jak szalony, żeby potem spaść równie szybko i zostawić nas z uczuciem głodu oraz spadkiem koncentracji. Idealny scenariusz, jeśli planujecie spędzić dzień na bezsensownym podjadaniu.
Inne śniadania, które nie dają rady:
- Rogal z dżemem – brzmi francusko i luksusowo, ale to tylko mąka, cukier i jeszcze więcej cukru. Brak białka, brak błonnika, a dżem to niemal sam cukier. Dobra opcja na deser, ale nie na pierwszy posiłek.
- Smoothie owocowe – owszem, pyszne i pełne witamin, ale bez dodatku białka i tłuszczu to jak benzyna, która momentalnie się wypala. Po godzinie znów będziecie głodni.
- Gotowe batoniki śniadaniowe – małe, poręczne i pełne obietnic, ale w rzeczywistości to zazwyczaj sprasowane płatki z syropem glukozowo-fruktozowym. Czyli cukier w innej formie.
- Tost z masłem i miodem – niby klasyk, ale znowu: same węglowodany i zero dłużej uwalnianej energii. Jeśli po godzinie nie chcecie szukać kolejnej przekąski, to nie jest to najlepszy wybór.
A co zamiast śniadaniowych atrap?
Dobra wiadomość jest taka, że można zrobić pyszne i sycące śniadanie, które nie zamieni się w energetyczną katastrofę. Moja propozycja?
Dobra wiadomość jest taka, że można zrobić pyszne i sycące śniadanie, które nie zamieni się w energetyczną katastrofę. Moja propozycja? Jajka na pełnoziarnistym toście z awokado, warzywami i mięsem.
Co dokładnie wrzucić na talerz?
Taki zestaw sprawi, że nie tylko będziecie najedzeni, ale i gotowi na podbój dnia!
Zobacz także