Nie masz prezentu? Kwiaty wykupione? A może po prostu wyleciało ci z głowy, że dziś Dzień Matki? Bez paniki – to ciasto uratuje sytuację. Nie potrzebujesz piekarnika. Nie musisz mieć kulinarnego talentu. Wystarczy 20 minut, kilka składników i odrobina dobrej woli. A potem 2 godziny, by ciasto zdążyło się schłodzić. Sorry, ale szybciej się nie da!
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej naTemat.plDzień Matki – błyskawiczne ciasto bez pieczenia
To szybkie, malinowo–jogurtowe ciasto na zimno. Świeże, lekkie i wygląda tak, jakbyś się naprawdę postarał.
Składniki (na tortownicę 20–22 cm):
Wykonanie:
- Spód: Herbatniki pokrusz (w blenderze lub tłuczkiem), wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno tortownicy, dociśnij, włóż do lodówki.
- Masa: Żelatynę zalej wodą, odstaw na 5 minut. Potem delikatnie podgrzej (nie gotuj!), aż się rozpuści.
- Śmietankę ubij na sztywno, dodaj cukier puder, jogurt i ostudzoną żelatynę. Delikatnie wymieszaj.
- Dorzuć maliny, przelej masę na spód i schłodź w lodówce min. 2 godziny.
- Dekoracja: Przed podaniem posyp płatkami migdałów, cukrem pudrem i dodaj listki mięty (jeśli masz).
Gotowe. Wygląda dobrze, smakuje świetnie, Mama się ucieszy. A Ty możesz udawać, że wszystko było zaplanowane od tygodni.
Nadal potrzebujesz prezentu na ostatnią chwilę? Sprawdź naszą listę: Dzień Matki dziś?! Te 7 prezentów na ostatnią chwilę kupisz (prawie) bez wychodzenia z domu
Zobacz także
'/%3e%3cpath%20class='cls-2'%20d='M212.89,56.37v51.7h-19V56.37H173.83v-16h59.11v16H212.89Z'%20transform='translate(0%200)'/%3e%3c/svg%3e)
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!