Reklama.
Blogów o kuchni, gotowaniu i restauracjach jest tyle, ile przepisów na rosół. Tysiące. Każdy ma swój sposób, każdemu smakuje co innego i każdy próbuje nam udowodnić, że ich właśnie jest najlepszy. W morzu informacji trudno wyłowić te najcenniejsze. Dlatego przygotowaliśmy subiektywny przewodnik po stronach, na które powinien zaglądać każdy miejski wyjadacz.
Gdzie zjeść?
To pytanie potrafi spędzać sen z powiek osobom, które dosyć mają jedzeniowej rutyny. W końcu nawet najlepsza restauracja potrafi się znudzić. Którą wybrać? Jakie miejsca są modne, a jakie omijać szerokim łukiem? Restaurantica to strona, która rozwiewa przynajmniej część tych wątpliwości. Marta, która jest autorką bloga, obserwuje warszawską mapę kulinarną od 2007 roku, można więc jej zaufać. Jej recenzje są wnikliwe, ciekawe i bardzo aktualne. Restaurantica trzyma rękę na pulsie i nie boi się skrytykować. Podobnie duet, który figuruje pod tajemniczą nazwą Latające talerze. Ich recenzje nie są może tak świeże, jak Marty, ale równie krytyczne. Szukając miejsca na kolację warto też zajrzeć na Warsaw Foodie - portalu, który jest dzieckiem dwóch kulinarnych blogerek. Znajdziemy na nim krótkie opisy knajp po polsku i angielsku uszeregowane według ciekawych kategorii, takich jak „mówi się”, „ever green” czy „sezonowe”. Bardzo pomocne dla wszystkich, którym trochę już kręci się w głowie od ilości knajp, które pojawiają się i znikają w mieście.
Co wypić?
Blogi o piciu to rzadkość. Cóż, jedzenie jest bardziej atrakcyjne i łatwiej je opisać. Na szczęście jest garstka osób, które próbują złamać ten stereotyp. Do takich należy Laurent i Julia, para przyjaciół, która stworzyła stronę WawaKawa – przewodnik po warszawskich kawiarniach. Pomysł na tyle ciekawy, że doczekał się wersji książkowej. Równie interesująca jest koncepcja strony dotrzechdych, gdzie można znaleźć recenzje win w przystępnych cenach. Nazwa, miejsce zakupu i ocena, tyle wystarczy żeby móc się zorientować co pić, a co lepiej wylać do zlewu. Strona może jest trochę skrótowa, ale podczas buszowania po polskich winiarniach warto mieć ją na uwadze. Podobnie jak zakorkowanych, czyli video blog o winie. Co prawda nie znajdziemy na nim praktycznych informacji, ale w miły i przyjemny sposób pogłębimy swoją wiedzę.
Zadania specjalne
Sytuacje awaryjne, prześladujące smaki i zachcianki. Czasem dobra recenzja nie wystarcza. Wtedy trzeba uciec się do stron, które zostały stworzone z myślą o wymagających. Gdzie w najbliższej okolicy zjeść dobry lunch? Odpowiedzi szukaj na pora lunchu. Który lokal podaje najlepsze hamburgery? Wystarczy zajrzeć na burgeryjemy, żeby się przekonać. A uliczne jedzenie? Gdzie spróbować, gdzie znaleźć i co zjeść? Nic trudniejszego. Wystarczy wejść na Street Food.
Brakuje tylko strony z miejscami, na które trzeba uważać, bo kulinarną przygodę niestety łatwo zepsuć. A może taka strona już istnieje, tylko nam nie udało się do niej dotrzeć? Jeśli coś wiecie, dajcie znać. Czekamy na wasze polecenia, sugestie i ulubione strony. Jedzenia nigdy dość.