Pilny komunikat GIS. Wykryto bakterię Salmonella w produkcie z Biedronki.
Pilne ostrzeżenie GIS. Uważaj na polędwiczki z tej sieci. Fot. Adam Stępień / Agencja Wyborcza.pl

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował komunikat, w którym ostrzega przed produktem sprzedawanym w sieci Biedronka. W partii polędwiczek z kurczaka o smaku jogurt-morela wykryto obecność bakterii Salmonella, która może prowadzić do zatruć pokarmowych.

REKLAMA

Jak czytamy w komunikacie GIS: "W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność Salmonella z grupy O:9 (D1) w 4 z 5 próbek oraz Salmonella z grupy O:7 (C1) w 1 z 5 badanych próbek polędwiczek z kurczaka o smaku jogurt-morela".

Choć produkt przeznaczony jest do spożycia po obróbce cieplnej, co znacząco zmniejsza ryzyko zakażenia, nieprawidłowe przygotowanie (np. zbyt krótki czas gotowania lub niewystarczająca temperatura) może doprowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy. Istnieje także ryzyko przeniesienia bakterii z surowego mięsa na inne powierzchnie w kuchni.

logo
GIS ostrzega przed polędwiczkami z kurczaka z Biedronki. Wykryto bakterię Salmonella. Fot. Biedronka.

GIS ostrzega przed polędwiczkami z kurczaka z Biedronki

Poniżej szczegółowe dane dot. produktu:

  • Nazwa produktu: Polędwiczki z kurczaka o smaku jogurt-morela. Surowy wyrób mięsny. 400g
  • Numer partii: 2271007009
  • Termin przydatności do spożycia: 13.06.2025
  • Wyprodukowano przez: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4,
  • 99-300 Kutno, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 10024001 WE
  • Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
  • Zakład Animex rozpoczął już procedurę wycofywania wskazanej partii z rynku i przekazał listę odbiorców odpowiednim służbom. Powiatowy Lekarz Weterynarii poinformował terenowych Państwowych Powiatowych Inspektorów Sanitarnych o zagrożeniu.

    GIS zaleca nie spożywać produktu z tej partii. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po jego spożyciu, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

    Salmonella to jedna z najczęstszych bakterii przenoszonych drogą pokarmową. Zakażenie nią może prowadzić do salmonellozy, choroby objawiającej się m.in. biegunką, gorączką, wymiotami, bólem brzucha czy też ogólnym osłabieniem organizmu.