Sezon na grzyby rozpoczęty! Gdzie ich szukać, by wrócić do domu z pełnym koszem?

Łukasz Grzegorczyk
Letnie miesiące za nami, a to oznacza, że sezon na zbieranie grzybów czas już zacząć. Żeby wypad do lasu w tym celu był udany, trzeba wiedzieć, gdzie dokładnie szukać. Podpowiadamy, jak wybrać miejsce oraz o czym należy pamiętać zbierając grzyby.
Polacy uwielbiają zbierać grzyby. Gdzie można znaleźć ich najwięcej w 2019 roku? Fot. Grzegorz Dąbrowski / Agencja Gazeta
Wycieczki do lasu na grzyby to lubiane przez Polaków zajęcie. Nie tylko ze względów kulinarnych, ale także jako sposób spędzenia wolnego czasu. Trzeba jednak wiedzieć, że nie w każdym lesie takie zbiory będą udane, bo grzybów w niektórych miejscach po prostu nie ma.

Gdzie najwięcej grzybów?
Najlepsza sytuacja jeśli chodzi o występowanie grzybów w 2019 r. jest w województwie małopolskim, dolnośląskim i śląskim. Narzekać nie powinni też mieszkańcy Podkarpacia, Wielkopolski i Mazowsza.

Niestety, w niektórych regionach Polski grzybobranie może rozczarować, ze względu na długotrwałą suszę. W tym roku najgorsza sytuacja jest w województwach: zachodniopomorskim, kujawsko-pomorskim, lubuskim i podlaskim. Tak wynika z mapki portalu grzyby.pl, która jest na bieżąco aktualizowana.


Trzeba uważać
W Polsce co prawda nie ma żadnych ograniczeń, jeśli chodzi o zbieranie grzybów, ale powinniśmy uważać na to, jakie gatunki wrzucamy do swoich koszyków. Grzyby są świetnym dodatkiem do wielu potraw, jednak można się nimi również zatruć. Przed wyjściem do lasu warto więc zapoznać się z gatunkami, które lepiej omijać. Albo zabrać ze sobą doświadczonego grzybiarza.

Nowy grzyb w lasach
Słyszeliście już o borowiku amerykańskim? Niedawno pisaliśmy o nim w naTemat, i nie bez powodu, bo na punkcie tego okazu grzybiarze po prostu oszaleli. – Pierwszy raz pojawił się nad morzem. Teraz prawdopodobnie przesuwa się w region południowej Polski - mówił w rozmowie z Katarzyną Zuchowicz ekspert wśród grzyboznawców Justyn Kołek.