Kontrola masła w promocji w supermarketach. Jakie wyniki?
W trakcie kontroli sprawdzono 15 marek własnych masła dostępnych w największych sieciach handlowych oraz 17 produktów pod marką producenta. Wyniki były pozytywne: tylko w jednej partii stwierdzono zawyżoną zawartość wody, a pozostałe produkty spełniały wymagane normy. Nie odnotowano różnic jakościowych między masłami oferowanymi w promocjach a tymi sprzedawanymi w regularnych cenach.
W przypadku czterech partii produktów zauważono jednak błędy w oznakowaniu, takie jak brak informacji o zawartości tłuszczu, nieprawidłowy zapis daty minimalnej trwałości czy niewłaściwa prezentacja towaru na półce sklepowej.
Czym jest masło w myśl przepisów UE?
IJHARS przypomina konsumentom, że nie każdy tłuszcz w formie kostki lub kubeczka do smarowania pieczywa jest masłem. Masło to przetwór mleczny zdefiniowany w przepisach UE i nie może zawierać innych tłuszczów niż mleczne. Na rynku dostępne są również margaryny oraz miksy tłuszczowe zawierające oleje roślinne. Dlatego ważne jest, aby uważnie czytać etykiety produktów.
W kontekście promocji na masło, analiza przeprowadzona przez UCE RESEARCH, Hiper-Com Poland i Grupę BLIX wykazała, że w 2024 roku liczba takich promocji spadła o 12,5 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim.
Największe ograniczenia odnotowano w sieciach typu cash & carry (spadek o 25 proc.), supermarketach (24,6 proc.) oraz hipermarketach (15,3 proc.). Jedynie dyskonty zwiększyły liczbę promocji na masło o 16,6 proc., co może wynikać z ich strategii przyciągania klientów wrażliwych na cenę.
Średnia cena kostki masła (200g) w 2024 roku wyniosła około 6,4 zł, podczas gdy w 2023 roku było to około 5,9 zł. Największe podwyżki cen odnotowano w supermarketach (11,3 proc.) oraz sieciach cash & carry (9,9 proc.). Najmniejsze wzrosty cen zaobserwowano w dyskontach (1,2 proc.) i hipermarketach (2,6 proc.). Przewiduje się, że w 2025 roku ceny masła będą bardziej stabilne, choć w pierwszych miesiącach mogą nadal rosnąć z powodu utrzymującej się inflacji i rosnących kosztów produkcji.
Zobacz także