Cena truskawek dziwi klientów i rolników. Ktoś zaciera ręce, inni je załamują

Po wyjątkowo mroźnym i kapryśnym początku wiosny, wielu z nas łapało się za głowy. Wszystko wskazywało na to, że krajowych truskawek będzie jak na lekarstwo, a ceny nas dobiją. Pierwsze dni maja potwierdziły te obawy, ale rynek szybko zweryfikował sytuację i stawki zbliżają się wreszcie do "ludzkich" poziomów. Jeśli ten trend się utrzyma, już niebawem za słodkie zbiory zapłacimy zaledwie ułamek kwot z początku sezonu.

W maju za polskie zbiory trzeba było zapłacić nawet 40 złotych. Rolnicy tłumaczyli to trudną pogodą oraz kosztami dogrzewania tuneli. Sytuacja ustabilizowała się dopiero u progu czerwca.

Jak wskazuje portal tylkoslask.pl, w Tychach stawki spadły do poziomu 14-20 złotych. "Klienci wracają po większe ilości. Nie kupują już kilograma, tylko od razu trzy albo cztery na kompoty" – przyznała lokalna sprzedawczyni. Przy takich zapasach warto wiedzieć, jak przechowywać truskawki, żeby ich nie zmarnować.

Z kolei pod Tatrami, jak donosi 24tp.pl, za truskawki trzeba obecnie zapłacić 20 złotych. Prawdziwa cenowa lawina zeszła jednak na giełdę rolną w Broniszach. Według portalu Igrit.pl ledwie w tydzień wartość owoców spadła o blisko połowę. Dolna granica zjechała z 16 do raptem 8 złotych. To sprawiło, że import z Serbii i Grecji przestał się zupełnie opłacać.

Handlarze błyskawicznie pozbywają się zagranicznego towaru z rynku. Skoro ceny na bazarach spadają w tak szybkim tempie, to (jeśli pogoda nie spłata nam figla) średnia kwota na bazarku w całym kraju powinna w najbliższych dniach wynosić około 12-16 złotych za kilogramowe opakowanie.

Dla osób mających nie po drodze na bazarek, pozostają markety. Na początku czerwca wytoczyły ciężkie działa w walce o klientów. Podajemy ceny za kilogram z promocyjnych gazetek.

Marketingowcy dyskontów zastosowali sprytną i nie do końca fair taktykę. W gazetkach możemy zobaczyć ceny wynoszące mniej niż 10 zł, ale... za 500 g. Spójrzmy więc dobrze na etykietę (a także flagę państwa), by nie dać się nabrać.

Gdy klienci z radością ładują taniejące owoce do siatek, zakłady produkujące mrożonki powoli uruchamiają pierwsze maszyny i pokazują swoje cenniki. Niestety, dla zbieraczy nie są zbyt atrakcyjne (zwłaszcza, gdy porównamy je z przebitką w sklepach).

Serwis kobietawsadzie.pl podkreśla, że oferowane stawki zatrzymały się na ubiegłorocznym poziomie. Za truskawki prosto z pola, wyposażone w zieloną szypułkę, rolnicy otrzymują skromne 3,50 złotych za kilogram. Bardziej opłaca się nieco popracować przed sprzedażą.

"Wyżej wyceniane są owoce bez szypułki, za które producenci mogą otrzymać około 5,50 zł" – wskazali eksperci. Plantatorzy nie składają broni i liczą na ożywienie zapotrzebowania w fabrykach. To mogłoby minimalnie zwiększyć zyski.