Ten miód wycofano ze sklepów w całej Polsce. Sanepid alarmuje
GIS powiadomił o obecności sulfonamidów w miodzie nektarowym lipowym. Rozpoczęto procedurę wycofania wadliwego produktu z obrotu. Sanepid monitoruje proces. Kluczowe jest, by osoby uczulone na sulfonamidy nie spożyły produktu objętego komunikatem. Czym może to grozić?
Sulfonamidy mogą powodować reakcje alergiczne, chociaż zdarza się to rzadziej. Alergie na sulfonamidy mogą przyjmować różne formy, w tym:
- Wysypki skórne – to jedna z najczęstszych reakcji alergicznych. Może to być wyprysk, pokrzywka lub bardziej rozległa wysypka, która może powodować świąd i podrażnienie skóry.
- Reakcje anafilaktyczne – w rzadkich przypadkach może wystąpić ciężka reakcja alergiczna, czyli anafilaksja, która objawia się nagłym obrzękiem twarzy, trudnościami w oddychaniu, zawrotami głowy czy spadkiem ciśnienia krwi. Jest to stan wymagający natychmiastowej pomocy medycznej.
- Zespół Stevena-Johnsona – bardzo rzadko, ale poważnie, sulfonamidy mogą wywołać to ciężkie schorzenie, które powoduje rozległe oparzenia skóry i uszkodzenia błon śluzowych.
- Reakcje alergiczne w postaci gorączki, bólu stawów i obrzęków – te objawy mogą wskazywać na bardziej ogólną reakcję zapalną.
- Reakcje na wątrobę i nerki – choć rzadko, mogą wystąpić uszkodzenia wątroby i nerek, objawiające się np. żółtaczką czy problemami z wydolnością nerek.
Komunikat opublikowany na stronie GIS dotyczy trzech partii konkretnego miodu lipowego. Dokładna nazwa produktu to: Miód nektarowy lipowy w szklanych słojach o gramaturze 1000 g, 650 g, 370 g.
Poza tym należy zwrócić uwagę na numery partii (daty rozlewu): 15.11.2024 r., 18.11.2024 r., 31.12.2024 r. Producent to: Roztoczański Związek Pszczelarzy w Tomaszowie Lubelskim Zakład Produkcyjny, Rogóźno, ul. Sybiraków 13, 22-600 Tomaszów Lubelski, WNI 06185501.
GIS w komunikacie zaznaczył, że zakład wdrożył już procedurę wycofania niezgodnego z opisem produktu z obrotu. „Powiatowy Lekarz Weterynarii w Tomaszowie Lubelskim nadzorujący zakład prowadził postępowanie wyjaśniające” – zaznaczono w komunikacie.
„Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania produktu z obrotu” – dodano. Zaapelowano, by osoby uczulone na sulfonamidy nie spożywały konkretnych partii miodów wskazanych w komunikacie.
Zobacz także
'/%3e%3cpath%20class='cls-2'%20d='M212.89,56.37v51.7h-19V56.37H173.83v-16h59.11v16H212.89Z'%20transform='translate(0%200)'/%3e%3c/svg%3e)