Pizza Książula to 1780 kcal i skład na pół pudełka. Cena to najmniejszy problem

Książulo, czyli Szymon Nyczke, ocenia polskie lokale gastronomiczne i najlepszym przyznaje znak MUALA (m.in. testował restaurację po Kuchennych rewolucjach). Teraz ten znak ląduje na pudełku mrożonki, a youtuber idzie śladem Kizo, którego pizza Sukcesiliana pojawiła się w Żabkach w 2022 r. w wersjach Extra Cheese i Extra Meat BBQ. Sieć zna się zresztą na plackach, bo sprzedała w rok 16,5 mln pizz.

Do sklepów trafią dwa warianty: Fat Peppa z pepperoni na sosie pomidorowym oraz Fat Cheese w wersji serowej. Na pudełku Fat Peppa producent chwali się 110 g sera i grubym, puszystym ciastem w stylu amerykańskim. Pizza kosztuje 24,99 zł i waży 546 g. Będzie dostępna tylko w Żabkach.

Oficjalny start sprzedaży zaplanowano na 7 października (środa), ale wcześniej były przecieki i w niektórych lokalach już można ją kupić i podgrzać na miejscu lub w domu. W tym drugim przypadku trzeba ją piec od 10 do 14 minut w piekarniku nagrzanym do 210°C, z termoobiegiem i grzałką góra-dół.

Lista zajmuje sporą część opakowania i jest bardzo szczegółowa. Też będziemy drobiazgowi i dla pokazania ogromu składników wypisujemy wszystko:

Kilka nazw brzmi tajemniczo. Polepszacz piekarniczy to gotowa mieszanka dodatków do ciasta, a dekstroza to po prostu glukoza. Producent zaznacza, że produkt może zawierać jaja, nasiona sezamu, orzechy, orzeszki ziemne, seler, soję, łubin i gorczycę.

To dane na 100 g, a cała pizza waży 546 g. Po przemnożeniu wychodzi ok. 1780 kcal, 76,4 g tłuszczu (w tym 28,4 g nasyconych) i 9,3 g soli.

Najwięcej liczb zebrał w swoim wpisie Bartłomiej Szkutnik z Fit Recenzji, który analizuje produkty spożywcze od 2018 roku. "Fat Peppa i Fat Cheese Książulo to najbardziej niezdrowe pizze mrożone, jakie widziałem" – ocenił. Fat Peppa ma 326 kcal w 100 g, a np. popularna Guseppe Salami 249 kcal.

Z solą jest podobnie. Fat Peppa ma 1,7 g w 100 g wobec 1,3 g w pizzy pepperoni z Żabki i 1,2 g w Guseppe oraz Horteksie, a Fat Cheese aż 2,1 g. "Neutralne wartości na 100g pokazują, że już tutaj jest problem" – dodaje Szkutnik. Nie odradza jednak zakupu, bo jego zdaniem liczy się umiar i zdrowy rozsądek.

Autor profilu WujekRada przyznaje, że sama lista składników nie wygląda źle: "Dużo prawdziwej mozzarelli, normalne mięso, olej rzepakowy" – przyznał. Gorzej widzi tabelę: "Ale odżywczo to jest po prostu kaloryczna bomba z serem i pepperoni" – podsumował. Przypomina też, że przy 250 kcal w 100 g pizza Kizo i tak uchodziła za tłustą.

Kamil ze strony Pomysłodawcy krytykuje głównie marketingową otoczkę, a umieszczenie znaku MUALA na mrożonce uznaje za "dewaluację symbolu". "To trochę tak jakby nagle Gwiazdka Michelin pojawiła się na gotowym daniu z Biedronki" – napisał. Dieta nigdy nie była atutem pizzy, ale Fat Peppa wyróżnia się tym, że nie jest lekka ani dla żołądka, ani dla portfela.